Ăn trưa tại gia đình, 3 người nghi ngộ độc thực phẩm phải nhập viện điều trị

Bệnh viện Bạch Mai tích cực điều trị cho bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm. (Ảnh minh họa)

Thông tin từ Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa cho biết, cơ quan này đã có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Sơn La về việc điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm trên địa bàn phường Mộc Châu, tỉnh Sơn La.

Cục An toàn thực phẩm nhận được thông tin trên địa bàn bản Chiềng Pàn, phường Mộc Châu, tỉnh Sơn La ghi nhận 3/10 người nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm sau khi tham gia ăn bữa trưa tại gia đình vào ngày 4/3/2026, với các triệu chứng nặng như co giật toàn thân, hôn mê. Hiện các bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai.

Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tỉnh Sơn La chỉ đạo các đơn vị chức năng triển khai gấp một số nội dung chủ động liên hệ, phối hợp bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.

Khẩn trương liên hệ những người tham gia bữa ăn trên để theo dõi sức khỏe, đồng thời yêu cầu phối hợp các cơ quan chức năng trong quá trình điều tra, lấy mẫu thực phẩm để xác định thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc; truy xuất nguồn gốc thực phẩm gây ngộ độc để xác định, xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có).

Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị địa phương tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn kiến thức bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng, đặc biệt là các biện pháp lựa chọn, chế biến, bảo quản an toàn đối với thực phẩm truyền thống, thực phẩm theo tập quán địa phương; khuyến cáo chỉ sử dụng thực phẩm, nguyên liệu có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, không sử dụng thực phẩm quá hạn, hoặc có dấu hiệu bất thường.

Thực hiện nghiêm các nội dung chỉ đạo tại Chỉ thị số 38/CT-TTg ngày 11/10/2024 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm; Công văn số 2633/BYT-ATPP ngày 30/4/2025 của Bộ Y tế về tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống thực phẩm giả, ngộ độc thực phẩm; Công văn số 656/BYT-ATTP ngày 1/2/2026 của Bộ Y tế về việc tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm; Công văn số 848/BYT-ATTP ngày 9/2/2026 của Bộ Y tế về việc bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố.

Đồng thời, theo dõi sát diễn biến tình hình vụ ngộ độc, cập nhật thông tin hằng ngày; chủ động truyền thông thông tin vụ việc và sớm công khai kết quả điều tra ngộ độc thực phẩm để cảnh báo nguy cơ đến cộng đồng; đồng thời báo cáo kết quả điều tra về Cục An toàn thực phẩm theo quy định.

Đỗ Thoa