Ấn tượng lễ trao giải Hội thi nấu ăn Công đoàn Bộ Công Thương

4 giờ trước Gốc

Sáng 6/3, Công đoàn Bộ Công Thương đã tổ chức thành công Hội thi nấu ăn cho cán bộ, công đoàn viên các đơn vị thuộc Bộ với nhiều cảm xúc đặc biệt.

Tham dự trao giải Hội thi có đồng chí Nguyễn Sinh Nhật Tân - Thứ trưởng Bộ Công Thương; đồng chí Phan Thị Thắng - Thứ trưởng Bộ Công Thương; đồng chí Phan Văn Bản - Ủy viên Đoàn chủ tịch Tổng Liên đoàn - Chủ tịch Công đoàn Công Thương Việt Nam; cùng với sự tham dự của thủ trưởng, lãnh đạo các đơn vị thuộc Bộ; cán bộ, công chức, viên chức, người lao động Bộ Công Thương.

Hội thi mang ý nghĩa thiết thực

Hội thi nấu ăn là một trong những hoạt động mang ý nghĩa thiết thực nhằm tạo ra "sân chơi" bổ ích để cán bộ, công nhân, viên chức và người lao động, người lao động Bộ Công Thương thể hiện tài năng, vai trò, ý nghĩa của gia đình trong cuộc sống hiện đại. Qua đó, góp phần nâng cao nhận thức về chất lượng cuộc sống gia đình và giữ gìn văn hóa ẩm thực của dân tộc Việt Nam.

Sau hơn 2 tiếng thi đua sôi nổi, các đội thi đã kết thúc xuất sắc phần thi của mình. Sau khi Ban giám khảo tiến hành chấm thi, Ban Tổ chức đã công bố kết quả và trao giải thưởng cuộc thi.

Kết quả, giải Đặc biệt thuộc về đội Cục Thương mại điện tử và kinh tế số. Đội thi của Vụ Tổ chức cán bộ được trao giải Nhất. Giải Nhì được trao cho đội thi Báo Công Thương và Nhà xuất bản Công Thương. Giải Ba thuộc về đội Vụ Pháp chế, Cục Công nghiệp, Cục Xúc tiến thương mại.

Thứ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Sinh Nhật Tân, cùng Thứ trưởng Phan Thị Thắng chụp ảnh lưu niệm tại gian hàng của đội thi Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số. Ảnh: Cấn Dũng

Vinh dự là đơn vị đoạt giải Đặc biệt tại cuộc thi, ông Hoàng Ninh - Phó Cục trưởng Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số (Bộ Công Thương) - cho biết, Cục rất vinh dự khi đã hoàn thành xuất sắc cuộc thi. Kết quả đoạt giải Đặc biệt nằm ngoài mong đợi và anh em tham gia rất bất ngờ.

Chia sẻ về ý tưởng độc đáo đưa món ăn mang tên "Dạ điểu ẩn hồng châu" của đội thi trong Cục đoạt giải, ông Hoàng Ninh bày tỏ: Món ăn chúng tôi lựa chọn tham gia hội thi có ba ý nghĩa chính:

Thứ nhất, món ăn được chế biến từ nhiều nguyên liệu đa dạng, thể hiện sự kết hợp hài hòa giữa các yếu tố khác nhau, cũng giống như sự chung tay, đóng góp của từng cá nhân để tạo nên một tập thể vững mạnh. Qua đó, Cục mong muốn gửi gắm lời chúc sức khỏe đến các chị em, những người luôn đóng vai trò quan trọng trong công việc và cuộc sống.

Thứ hai, dù công việc của các cán bộ trong Cục gắn liền với công nghệ hiện đại, nhưng chúng tôi luôn trân trọng và gìn giữ những giá trị truyền thống. Vì vậy, món ăn này không chỉ mang hương vị dân gian mà còn thể hiện sự kết nối giữa hiện đại và truyền thống.

Thứ ba, hội thi là dịp để các chị em trong Cục và các đơn vị trong Bộ có thêm những khoảnh khắc vui vẻ, ý nghĩa bên nhau. "Hạnh phúc không chỉ đến từ công việc mà còn từ những phút giây sum vầy, chia sẻ. Đây chính là thông điệp mà chúng tôi muốn truyền tải qua món ăn này. Xin gửi lời cảm ơn đến Ban tổ chức và toàn thể anh chị em đã tạo nên một sân chơi đầy ý nghĩa" - ông Hoàng Ninh nhấn mạnh.

"Qua sự kiện cũng là dịp chúng tôi để bày tỏ lòng biết ơn và sự trân trọng dành cho các nữ cán bộ. Đồng thời, giúp thắt chặt hơn nữa tinh thần đoàn kết, gắn bó giữa anh chị em trong cơ quan" - Phó Cục trưởng Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số chia sẻ.

Báo Công Thương vinh dự đoạt giải Nhì và giải Gian hàng ấn tượng nhất. Ảnh: Cấn Dũng

Giữ gìn văn hóa ẩm thực Việt

Tham gia Hội thi, Công đoàn Báo Công Thương vinh dự đoạt giải Nhì và giải Gian hàng ấn tượng nhất. Chị Nguyễn Thị Kiều Nga - đại diện đội thi - chia sẻ, cuộc thi do Công đoàn Bộ Công Thương tổ chức là một hoạt động ý nghĩa, mang lại niềm vui và sự gắn kết, đặc biệt đối với các chị em trong cơ quan.

"Công đoàn đã tổ chức nhiều cuộc thi giúp chúng tôi có cơ hội giao lưu, kết nối với nhau, không chỉ là những người làm công tác chuyên môn. Hội thi còn là dịp để chúng tôi thể hiện những tài năng khác, những khía cạnh mà có lẽ đồng nghiệp chưa từng biết đến" - chị Kiều Nga bày tỏ.

Theo chị Nga: "Hội thi lần này không chỉ là sân chơi mà còn giúp mọi người nhìn nhận đội ngũ phóng viên Báo Công Thương theo một góc độ mới. Trước đây, mọi người chỉ biết chúng tôi qua công việc biên tập, làm tin, bài. Nhưng hôm nay, chúng tôi được giới thiệu thêm một hình ảnh khác - những người phụ nữ khéo léo trong việc nội trợ, chế biến các món ăn đặc trưng mang hương vị Việt, nhất là trong những dịp đặc biệt".

Chia sẻ về món ăn dự thi, chị Kiều Nga cho biết, nhóm của đội thi chọn là món nem cua bể - một món ăn đơn giản nhưng giàu ý nghĩa. Nem cua bể không chỉ là món ăn gia đình mà còn xuất hiện trong các dịp quan trọng như giỗ, Tết hay những ngày sum vầy. Nguyên liệu của món nem hội tụ từ khắp các vùng miền hình chữ S thể hiện sự gắn kết và yêu thương. Hình dáng chiếc nem cũng giống như đất nước Việt Nam đang không ngừng đổi mới và phát triển.

Đại diện đơn vị khách mời, PGS, TS Phạm Thị Thu Hoài - Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch Hội đồng Trường Đại học Kinh tế - Kỹ thuật Công nghiệp - bày tỏ, đây là chương trình vô cùng ý nghĩa dành cho phụ nữ, nhà trường rất vui mừng khi được hưởng ứng phong trào này.

“Năm tới, trường sẽ tiếp tục tham gia các sự kiện ý nghĩa như thế này. Hôm nay, chúng tôi có mặt tại hội thi với tư cách khách mời, đồng thời mang đến những sản phẩm đặc trưng của Khoa Du lịch - Khách sạn, như: Đồ uống pha chế, cà phê, hoa quả và bánh trái do chính các giảng viên thực hiện. Đây là sự tham gia nhiệt tình, thể hiện sự đầu tư và tâm huyết của nhà trường với sự kiện”, PGS, TS Phạm Thị Thu Hoài chia sẻ.

Gian hàng Trường Đại học Kinh tế – Kỹ thuật Công nghiệp. Ảnh: Ngọc Hoa

Đánh giá về hội thi, PGS, TS Phạm Thị Thu Hoài cho biết: “Đây là một hoạt động rất ý nghĩa, đặc biệt đối với phụ nữ. Công đoàn đã tổ chức một sân chơi bổ ích, không chỉ tôn vinh vai trò của nữ cán bộ, công chức mà còn tạo cơ hội để chị em thể hiện tài năng, sự khéo léo và tinh thần đoàn kết. Cuộc thi cũng góp phần khẳng định hình ảnh người phụ nữ hiện đại - Giỏi việc nước, đảm việc nhà”.

PGS, TS Phạm Thị Thu Hoài nhấn mạnh, các sự kiện như thế này không chỉ là dịp giao lưu mà còn thể hiện sự trân trọng, ghi nhận những đóng góp của phụ nữ trong công việc và cuộc sống. “Nhà trường rất vinh dự khi được tham gia và sẽ tiếp tục đồng hành cùng các chương trình ý nghĩa của Bộ Công Thương trong thời gian tới" - PGS, TS Phạm Thị Thu Hoài khẳng định.

Những hình ảnh ghi nhận tại Lễ trao giải Hội thi nấu ăn: