Áp lực kiểm soát an toàn thực phẩm tại Hà Nội

Với đặc thù đô thị hơn 10 triệu dân, Hà Nội đang đối mặt áp lực lớn trong bảo đảm an toàn thực phẩm. Chuỗi cung ứng nhiều tầng nấc, sản xuất nhỏ lẻ và giết mổ phân tán khiến nguy cơ mất an toàn hiện hữu, đòi hỏi giải pháp kiểm soát đồng bộ từ gốc.

Nguồn Hà Nội Mới: https://hanoimoi.vn/ap-luc-kiem-soat-an-toan-thuc-pham-tai-ha-noi-745623.html