Giết mổ tập trung: Nền tảng củng cố an toàn thực phẩm

Từ việc kiểm soát chặt chẽ khâu đầu vào tại các cơ sở giết mổ tập trung, nền tảng an toàn thực phẩm của Hà Nội đang từng bước được củng cố. Tuy nhiên, để bảo đảm bền vững, thành phố cần giải pháp đồng bộ trên toàn chuỗi, từ quản lý, hậu kiểm đến ứng dụng công nghệ.

Nguồn Hà Nội Mới: https://hanoimoi.vn/giet-mo-tap-trung-nen-tang-cung-co-an-toan-thuc-pham-745628.html