Bắc Ninh định hướng phát triển các mô hình nông nghiệp giá trị cao tại Tân Yên và Phúc Hòa

Tại xã Phúc Hòa, đoàn công tác thăm mô hình trồng sâm Nam núi Dành của Hợp tác xã Sâm núi Dành Đức Hạnh. Đây là vùng trồng đang được địa phương tập trung khôi phục sau nhiều năm gián đoạn, trở thành lợi thế cạnh tranh của vùng núi Dành. Xã Phúc Hòa hiện duy trì 74ha sâm Nam; riêng Hợp tác xã Đức Hạnh có 5ha, trong đó 4ha sản xuất theo hướng hữu cơ, dùng chế phẩm sinh học, không dùng thuốc bảo vệ thực vật. Mô hình liên kết thêm 30 hộ dân, hình thành vùng trồng 15ha.

Không chỉ khôi phục giống sâm bản địa, Hợp tác xã đã phát triển chuỗi sản phẩm chế biến gồm hoa sâm, củ sâm tươi – sấy khô, rượu sâm, trà sâm, sâm mật ong, cây rễ lá sấy…, trong đó nhiều sản phẩm mang thương hiệu SADUHA đã tiêu thụ tốt trên thị trường. Cùng với đó, mô hình kết hợp trải nghiệm, tham quan vùng trồng sâm bước đầu thu hút du khách và mở ra hướng phát triển dịch vụ nông nghiệp tại núi Dành.

Bí thư Tỉnh ủy Nguyễn Hồng Thái thăm quan khu sản xuất sâm núi Dành.

Bí thư Tỉnh ủy đánh giá cao nỗ lực của Hợp tác xã và người dân trong bảo tồn, khôi phục và phát triển cây sâm núi Dành – một loại dược liệu có giá trị kinh tế và văn hóa đặc sắc của tỉnh. Ông ghi nhận cách làm theo hướng hữu cơ, ứng dụng chế phẩm sinh học, liên kết với các nhà khoa học để chuẩn hóa quy trình và kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm. Đây là hướng đi phù hợp với yêu cầu phát triển nông nghiệp bền vững và nâng cao giá trị sản phẩm địa phương.

Từ thực tiễn mô hình, Bí thư Tỉnh ủy giao ngành nông nghiệp chủ trì phối hợp các sở, ngành liên quan xây dựng Đề án phát triển sâm núi Dành cấp tỉnh. Đề án cần xác định rõ quy hoạch vùng trồng, cơ chế đất đai thuận lợi cho doanh nghiệp và hộ dân mở rộng sản xuất; ứng dụng mạnh mẽ khoa học – công nghệ trong chế biến sâu và kiểm nghiệm chất lượng; xây dựng hệ sinh thái sản phẩm gắn với nhu cầu thị trường; đồng thời tăng cường quảng bá, xúc tiến thương mại, từng bước hướng tới xây dựng thương hiệu cấp quốc gia. Theo ông, việc phát triển sâm núi Dành cần gắn với du lịch sinh thái – văn hóa khu vực núi Dành nhằm tạo ra chuỗi giá trị nông nghiệp – dịch vụ, tăng thu nhập cho người dân và lan tỏa giá trị văn hóa Kinh Bắc.

Bên cạnh cây dược liệu, xã Phúc Hòa còn là vùng sản xuất cây ăn quả lớn,với 178ha ổi, sản lượng hơn 8.000 tấn/năm, và 858ha vải thiều với sản lượng khoảng 13.000 tấn/năm, trong đó trên 90% là vải chín sớm. Địa phương đã có 25 mã số vùng trồng với 670ha phục vụ xuất khẩu sang Mỹ, Úc, Thái Lan, Trung Quốc. Khảo sát vùng ổi lê tại thôn Hòa Minh và vùng vải sớm tại thôn Quất Du 2, Bí thư Tỉnh ủy đánh giá cao người dân địa phương trong việc chủ động ứng dụng khoa học kỹ thuật, nâng năng suất, giữ chất lượng và duy trì thị trường ổn định.

Quang cảnh làm việc của đoàn công tác với Đảng ủy, UBND xã Tân Yên và Phúc Hòa.

Tuy nhiên, để nâng cao giá trị kinh tế và mở rộng thị trường tiêu thụ, Bí thư Tỉnh ủy yêu cầu các ngành, địa phương thúc đẩy chế biến sâu, phát triển sản phẩm đa dạng, phù hợp với nhiều phân khúc khách hàng; đồng thời chú trọng nâng cao chất lượng bao bì, mẫu mã nhằm nâng tầm giá trị sản phẩm. Việc xây dựng thương hiệu, quảng bá và kết nối thị trường cần được triển khai bài bản hơn, đặc biệt trong bối cảnh nhiều thị trường xuất khẩu đòi hỏi tiêu chuẩn cao và ổn định về chất lượng.

Ông đề nghị các ngành quan tâm thu hút doanh nghiệp đầu tư vào công nghệ chế biến và bảo quản sau thu hoạch, giúp kéo dài thời gian tiêu thụ, giảm áp lực bán quả tươi trong thời gian ngắn, qua đó nâng cao thu nhập cho người dân. Người trồng cần tuân thủ nghiêm quy trình sản xuất an toàn và giữ vững uy tín của vùng trồng xuất khẩu.

Kết thúc chuyến công tác, Bí thư Tỉnh ủy làm việc với lãnh đạo Đảng ủy, HĐND, UBND xã Tân Yên và Phúc Hòa. Ông ghi nhận tinh thần chủ động, linh hoạt và những kết quả nổi bật mà hai địa phương đạt được sau khi triển khai mô hình chính quyền 2 cấp. Nhiều lĩnh vực phát triển ổn định, đặc biệt là sản xuất nông nghiệp theo hướng hàng hóa, từng bước hình thành các vùng trồng có giá trị kinh tế cao.

Trước những kiến nghị của địa phương về hạ tầng giao thông nông thôn, thu hút đầu tư, hỗ trợ phát triển vùng trồng cây ăn quả và du lịch, Bí thư Tỉnh ủy giao các sở, ngành liên quan nghiên cứu giải pháp, tham mưu tỉnh chỉ đạo tháo gỡ vướng mắc trong thời gian tới, tạo điều kiện để hai xã tiếp tục phát triển kinh tế – xã hội bền vững.

Đông Bắc