Bánh trung thu Hongkong trong phong trào biểu tình
Ở trong tiệm bánh nhỏ bé ở Hongkong, cô thợ làm bánh Naomi Suen lấy ra một khay bánh trung thu tươi – trên mỗi chiếc bánh đều có những khẩu hiệu phổ biến từ các cuộc biểu tình ủng hộ dân chủ gần đây.
Những chiếc bánh trung thu mang thông điệp
Những chiếc bánh vốn là một món quà truyền thống trong lễ trung thu của người châu Á năm nay lại được trang trí theo một khuynh hướng chính trị đương đại khi trung thu rơi vào thời điểm Hongkong đang vật lộn với tình trạng bất ổn chưa từng thấy.
Những chiếc bánh trung thu truyền thống thường rất ngọt và có nhân làm từ hạt sen và lòng đỏ trứng. Trên bề mặt bánh thường có hình các nhân vật nổi tiếng của Trung Quốc. Nhưng bánh trung thu của Suen năm nay lại mang các loại thông điệp khác nhau như "Người Hồng Kông", "Không rút tiền, không phân tán" và "Hãy là nước".
Tất cả đều là những khẩu hiệu được hô vang trên đường phố Hongkong trong ba tháng qua, khi những đám đông khổng lồ xuất hiện để phản đối các quyền tự do mà người Hongkong cho là đã bị xói mòn sau hai thập kỷ cai trị của Bắc Kinh.
Cụm từ - "Be Water" (Hãy là nước) - ám chỉ triết lý kung fu của Lý Tiểu Long, đó là không thể đoán trước, một phong cách mà cuộc biểu tình không có lãnh đạo đã áp dụng trong các trận chiến đường phố thường xuyên với cảnh sát.
Suen, người từng là một nhà thiết kế thời trang, đã được thừa hưởng tiệm bánh này từ ông của cô. Trong những năm qua, cô đã nổi tiếng với việc sản xuất những chiếc bánh trung thu bắt mắt dù đơn giản, đặc biệt thu hút khách hàng trẻ tuổi.
Những chiếc bánh trung thu thường được dùng làm quà trao nhau của các các thành viên gia đình trong lễ hội và Suen cho biết cô hy vọng những thông điệp này sẽ "lan tỏa hạnh phúc" và khuyến khích sự hiểu biết giữa các thế hệ khác nhau. "Những chiếc bánh trung thu này có thể gắn kết các thế hệ trẻ và già thành một thứ gì đó lớn hơn và mang lại sức mạnh cho phong trào", cô nói với AFP.
Biểu tình tuần này sẽ theo chủ đề trung thu
Lễ hội trung thu, bắt đầu vào tối thứ sáu (13/9), là một trong những lễ kỷ niệm quan trọng nhất trong lịch Trung Quốc. Truyền thuyết đằng sau nó xoay quanh một người phụ nữ xinh đẹp tên là Chang E, người đã uống một loại thuốc trường sinh bất tử để tránh xa khỏi tay đối thủ của chồng mình. Nó khiến cô phải lên mặt trăng, bỏ mặc người chồng quẫn trí trên trái đất. Anh ta mang thức ăn yêu thích của cô đến một bàn thờ và dâng chúng làm vật hiến tế cho cô, một nghi thức sau đó được người dân địa phương làm theo. Bánh trung thu là một vật phẩm phải có vì chúng tượng trưng cho trăng tròn.
Nhưng chúng cũng có một lịch sử có hơi hướng chính trị khác. Theo một câu chuyện dân gian từ thế kỷ 13, các món ăn được người dân Trung Quốc sử dụng để gửi tin nhắn bí mật trong cuộc chiến chống lại Đế quốc Mông Cổ.
Thông qua quá khứ cách mạng của bánh trung thu, những người biểu tình ủng hộ dân chủ Hongkong đang lên kế hoạch cho nhiều cuộc biểu tình theo chủ đề lễ hội trung thu vào tối thứ Sáu, bao gồm một cuộc biểu tình trên hai ngọn đồi nổi tiếng nhất của thành phố - Peak và Lion's Rock - nơi họ sẽ chiếu đèn, cầm đèn lồng và hát những bài hát phản kháng.
Quay trở lại tiệm bánh của Naomi Suen, người dân địa phương đang xếp hàng trong cái nóng như mùa hè để có được những chiếc bánh trung thu có khẩu hiệu phản đối. "Tôi định mua vài chục chiếc để tặng bạn bè và gia đình của mình", khách hàng Joyce Lam nói với AFP.
Nhưng tham gia vào cuộc tranh luận chính trị phân cực sâu sắc của Hongkong là rủi ro cho bất kỳ doanh nghiệp nào. Suen nói rằng cô đã nhận được phản hồi, đặc biệt là qua Facebook, từ những người ủng hộ chính phủ và những người phản đối các cuộc biểu tình. Nhưng cô nhún vai chỉ trích. "Nó chỉ có tính chất thời điểm," cô nói. "Hongkong luôn là một nơi tự do. Tôi không phạm tội nên tôi không phải sợ”.