Bật mí kinh nghiệm ăn uống tại Hà Khẩu, Trung Quốc

"Ẩm thực Trung Hoa được tẩm ướp rất đậm đà với nhiều gia vị, đôi khi sẽ không hợp khẩu vị với một số người Việt vì quá cay, nhiều dầu mỡ... Mỗi khi đi du lịch, mình thường mang theo một trái tim cởi mở đón nhận điều mới lạ và trải nghiệm tất cả một cách háo hức", blogger sinh năm 1991 bày tỏ.

Dưới đây là gợi ý địa chỉ ăn uống du khách có thể tham khảo trong hành trình du lịch Hà Khẩu, Trung Quốc.

Bánh nướng Chiết Giang

Bánh nướng hình tròn này có điểm đặc biệt là khi khách gọi, chủ hàng mới cán bột, nặn bánh, thêm nhân và áp vào thành của lò nướng. Thực khách sẽ luôn được thưởng thức bánh vừa ra lò, vỏ nóng giòn, thơm mùi vừng. Menu thường có vị đường trắng, đậu đỏ, thịt lợn, thịt bò...

Bánh nướng Chiết Giang giá từ 3 đến 10 tệ (khoảng 10.000 đồng đến hơn 30.000 đồng).

Xiên nướng vỉa hè

Thực khách có thể dễ dàng tìm thấy những quầy đồ nướng bình dân tại Hà Khẩu. Giá chỉ từ 2 đến 5 tệ (7.000 đến 18.000 đồng) một xiên. Menu có xiên thịt, xúc xích, nấm, rau củ...

Xiên nướng vỉa hè.

Vịt quay Bắc Kinh

Vịt quay kiểu Bắc Kinh là đặc sản du khách có thể thưởng thức tại Hà Khẩu. Thịt vịt phải chọn những con béo, sơ chế và tẩm gia vị... trước khi quay. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được lớp vỏ mỏng giòn, thịt vịt mềm đậm đà gia vị. Giá một con vịt là 50 tệ (hơn 170.000 đồng).

Vịt quay Bắc Kinh.

Trà sữa

Thức uống đắt khách tại Hà Khẩu là trà sữa nướng và trà sữa xô. Thực khách đánh giá trà sữa đậm vị, thơm, ngậy... Giá trong khoảng 9-14 tệ (30.000 đến 50.000 đồng).

Trà sữa xô đắt khách tại Hà Khẩu.

Đặc sản khác

Thực khách có thể dùng bữa tại các nhà hàng để gọi nhiều món ăn cùng cơm, thưởng thức nét khác biệt của ẩm thực Trung Quốc; hoặc ăn vặt tại phố Đèn Lồng của thị trấn Hà Khẩu.

Chân gà ngâm tương chua cay.

Thịt lợn rang cháy cạnh kiểu Hoa.

Bún tô.

Bánh cuốn.

Canh cá cay om dưa.

Nước chanh giã tay ở phố Đèn Lồng gần cửa khẩu.

Những địa chỉ ăn uống tại Hà Khẩu phần lớn đều dễ tìm, giá cả phải chăng. Khách du lịch nên đổi tiền nhân dân tệ để chi tiêu thuận tiện và lợi về tỉ giá khi thanh toán dịch vụ, ăn uống.

QUỲNH NGA (ẢNH: DƯƠNG DƯƠNG BLOG) (Báo Lao Động)