WHO: Thế giới đạt tiến bộ đáng kể về cắt giảm chất béo chuyển hóa

Tổ chức Y tế thế giới (WHO) vừa công bố một báo cáo quan trọng về tiến trình loại bỏ chất béo chuyển hóa trong giai đoạn 2018 – 2023, cho thấy những tiến bộ mới nhất mà thế giới đã đạt được.

Quận Bắc Từ Liêm đánh giá, phân hạng 3 sản phẩm OCOP đạt 3 sao

Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình quốc gia mỗi xã một sản phẩm (OCOP) quận Bắc Từ Liêm tổ chức đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP trên địa bàn quận.

Thói quen ăn uống đặc biệt của Tổng thống Nga Putin

Phát ngôn viên Điện Kremlin Dmitry Peskov từng cho biết, Tổng thống Nga Vladimir Putin thích các món ăn được chế biến đơn giản, và tránh đồ nướng.

Rau quả đông lạnh có hàm lượng dinh dưỡng cao như rau quả tươi?

Evangeline Mantzioris, Giám đốc Chương trình Khoa học Dinh dưỡng và Thực phẩm, Chuyên gia Dinh dưỡng được Chứng nhận đến từ Đại học Nam Úc vừa đưa ra phân tích về rau quả đông lạnh.

Kinh ngạc những chiếc bánh được tạo hình cực kỳ sống động

Devoney Scarfe là một thợ bánh tài năng đến từ Auckland. Cô làm ra những chiếc bánh đẹp mắt và chân thực mô tả chân dung người nổi tiếng và động vật rất sống động.

Những hình ảnh 'chữa lành' ngày cuối tuần

Từ bánh kem nhiều tầng dành cho dịp lễ hội của Đan Mạch cho đến croissant và bánh quế hàng ngày, những tiệm bánh ngon bậc nhất Đan Mạch sẽ 'chữa lành' bất cứ tâm hồn hảo ngọt nào.

Bánh trung thu - Giá trị truyền thống ngàn đời

Mỗi dịp rằm tháng 8, khi nói đến việc rước đèn và phá cỗ, người ta luôn nhớ đến bánh trung thu. Bánh trung thu, một loại bánh ngon với nhiều hương vị, luôn khiến mọi người nhớ tới khi nhắc về ngày lễ đặc biệt trong tháng 8 Âm lịch. Để hiểu hơn về bánh trung thu, hãy cùng chúng tôi khám phá nguồn gốc và ý nghĩa của loại bánh này qua bài viết sau.

Tây Hồ: xử lý nghiêm cơ sở kinh doanh không đảm bảo an toàn thực phẩm

Trong tháng Hành động vì An toàn thực phẩm (ATTP) năm 2024 (từ 15/4 đến 15/5), quận Tây Hồ đã kiểm tra 326 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng xử phạt 25 cơ sở với số tiền 177 triệu đồng.

Sầu riêng và những món ăn đặc biệt

Sầu riêng là một loại trái cây có mức độ 'phân hóa đối tượng thưởng thức' rất cao. Nguyên do chính đến từ mùi vị đặc biệt của nó, khi mà khoảng cách giữa 'thơm' và 'khó ngửi' trở nên rất… mong manh.

Phát hiện xác chuột trong bánh mì ở Nhật Bản, thu hồi 100.000 sản phẩm

Nhật Bản đã thu hồi hơn 100.000 gói bánh mì cắt lát sau khi phát hiện xác chuột trong hai gói sản phẩm này, theo nhà sản xuất cho biết hôm 8/5.

5 món ăn sáng khiến vòng eo tăng vù vù

Bữa ăn sáng rất quan trọng không chỉ duy trì tinh thần làm việc, học tập minh mẫn suốt cả ngày, mà còn có vai trò quyết định vóc dáng của bạn. Một bữa sáng khoa học sẽ giúp duy trì cân nặng lý tưởng, vòng eo thon thả, nhưng với một bữa sáng quá dư thừa có thể khiến bạn tích mỡ, tăng cân...

Cắm trại yên tĩnh là xu hướng cho mùa hè 2024

Cùng nắm bắt xu hướng cắm trại yên tĩnh

Đây là những mẹo keto mà mọi người mới bắt đầu đều cần

Giúp quá trình chuyển đổi keto của bạn dễ dàng hơn với những mẹo này

Cách lựa chọn chất béo lành mạnh tốt nhất cho cơ thể

Bài viết này là tất cả những gì bạn cần biết về chất béo trong chế độ ăn uống, bao gồm cách chọn chất béo tốt thay vì chất béo độc hại.

Ngày 16-3, Sở Y tế Khánh Hòa cho biết, trong ngày, các cơ sở y tế trên địa bàn TP Nha Trang tiếp nhận thêm 13 ca bị ngộ độc thực phẩm nghi do ăn cơm gà.

Trái việt quất lớn nhất thế giới

Lớn gần bằng một trái bóng golf, trái việt quất nặng 20,4 g và được trồng bằng kỹ thuật thủ công truyền thống.

Pi day – 'Ngày chung đôi' của Toán học và Ẩm thực

Mỗi năm, vào ngày 14/3, cộng đồng toán học trên toàn thế giới lại đồng loạt kỷ niệm Ngày của Số Pi . Đây là một ngày để tôn vinh sự vĩ đại của toán học và đặc biệt là sự quan trọng của hằng số nối tiếng này với các lĩnh vực khoa học kỹ thuật. Tại Mỹ, 'Pi day' là một dịp để những người đam mê Toán học và những người yêu thích bánh nướng cùng tụ họp.

Đây là những cách tốt nhất để loại bỏ cơn thèm đường trong chế độ ăn keto

Duy trì chế độ keto và giảm đường với những mẹo hàng đầu này.

Những thực phẩm phổ biến chứa nhiều chất béo bão hòa gây thừa cân và tổn hại sức khỏe

Những thực phẩm giàu chất béo bão hòa bạn có thể muốn loại bỏ khỏi chế độ ăn uống của mình.

Hội chợ THAIFEX - HOREC Asia 2024: Quy tụ hơn 300 công ty trưng bày trong lĩnh vực HORECA

Hội chợ THAIFEX - HOREC Asia 2024 (gọi tắt là HOREC) sẽ diễn ra từ 06 - 08/3/2024, tại trung tâm hội chợ IMPACT Muang Thong Thani, Bangkok, Thái Lan.

Hội chợ THAIFEX – HOREC Asia 2024: Quy tụ hơn 300 công ty trưng bày giới thiệu các sản phẩm nổi bật trong lĩnh vực HORECA

Hội chợ THAIFEX – HOREC Asia 2024 (gọi tắt là HOREC) sẽ diễn ra từ 6 đến 8-3-2024, tại trung tâm hội chợ IMPACT Muang Thong Thani, Bangkok, Thái Lan – được tổ chức bởi Cục Xúc tiến Thương mại Quốc tế – DITP, Phòng Thương mại Thái Lan (TCC – the Thai Chamber of Commerce), và Công ty Koelnmesse.

5 món cần tránh trong bữa tiệc vì chúng là 'sát thủ' của tim, bác sĩ Mỹ khuyên nên tránh

Nếu bạn đang muốn ưu tiên có một lối sống lành mạnh tốt cho tim, cần phải chú ý tới chế độ ăn trong dịp Tết sắp đến.

WHO kêu gọi mạnh tay hơn với chất béo chuyển hóa gây hại

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) mới đây kêu gọi các quốc gia tiếp tục theo đuổi mục tiêu hạn chế chất béo gây hại để ứng phó với những tác động tiêu cực đến sức khỏe con người.

WHO kêu gọi mạnh tay hơn với chất béo chuyển hóa gây hại

Tổ chức Y tế thế giới (WHO) ngày 29/1 cho biết gần một nửa dân số thế giới đã được hưởng lợi từ các quy định nghiêm ngặt về hạn chế chất béo chuyển hóa trong thực phẩm. WHO kêu gọi các quốc gia chưa thực hiện theo đuổi nỗ lực này.

Bắc Từ Liêm đánh giá phân hạng 7 sản phẩm OCOP, trong đó có bưởi Diễn

Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình quốc gia mỗi xã một sản phẩm (OCOP) quận Bắc Từ Liêm đã đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP trên địa bàn quận.

Nhà hàng Nga cuối cùng đóng cửa ở Washington

Mari Vanna thông báo sẽ đóng cửa vào cuối tháng 1 sau 11 năm kinh doanh

5 cách bổ sung chất xơ vào chế độ ăn mùa lạnh của bạn

Chất xơ đóng một vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống mùa lạnh của chúng ta từ việc giảm bớt các vấn đề về tiêu hóa đến giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

Kinh ngạc thị trấn kỳ lạ tọa lạc trên một cây cầu

Thị trấn Hồng Tửu nằm trên cây cầu dài 400m thuộc khu Phù Linh, thành phố Trùng Khánh (Trung Quốc). Cầu được xây dựng ngay trên 'giao lộ' của suối Lê Hương và sông Trường Giang nổi tiếng.

Mùa xuân đầu tiên

Những hàng cây ban đỏ đua nhau khoe sắc, những chậu cúc đơm búp tròn trĩnh, mùi mứt gừng, bánh nướng thơm lừng... báo hiệu mùa xuân đang về trên quê hương Quảng Ngãi.

Loạt quán cà phê khiến du khách mê mẩn khi ghé thăm TP.HCM

Đến TP.HCM, đừng bỏ qua 5 quán cà phê độc đáo trong top 100 điều thú vị của thành phố!

Thương hoài hương bánh kẹp!

Lâu lắm rồi tôi không có dịp về thăm quê nội (xã An Lạc Tây, huyện Kế Sách (Sóc Trăng)), một vùng quê yên bình bên bờ sông Hậu. Tuổi thơ tôi gắn bó cùng nơi này với biết bao nhiêu kỷ niệm, đặc biệt là các món bánh quê do bà nội tôi làm. Bà có thể chế biến được nhiều thứ bánh, nhưng bánh kẹp vẫn là loại tôi thích nhất.

Phát 'cuồng' vì đồ ngọt trong dịp lễ Tết: Bác sĩ chỉ cách ăn ngon mà vẫn khỏe

Với tâm lý 'lâu lâu 1 lần' trong những ngày lễ hội, lượng đồ ngọt chúng ta ăn vào rất dễ vượt quá mức cần thiết.

Đón năm mới, các quốc gia làm gì để chiêu may mắn đuổi vận xui?

Mỗi quốc gia trên thế giới có những truyền thống, phong tục đón năm mới độc đáo, thú vị với hy vọng sẽ mang đến may mắn trong 12 tháng tới.

4 sản phẩm chủ lực của Andros Professional

Cùng điểm qua top 4 sản phẩm nổi bật của nhà Andros Professional giúp các thợ bánh chinh phục được khẩu vị của những khách hàng khó tính nhất.

Bảo Phương và nhiều cơ sở có bánh trung thu được chứng nhận OCOP 3 sao

19 sản phẩm của 8 chủ thể thuộc quận Tây Hồ đã được cấp giấy chứng nhận OCOP 3 sao. Trong số này có 3 sản phẩm của cơ sở sản xuất bánh trung thu lâu đời và rất nổi tiếng của Hà Nội là Bảo Phương.

Lạm phát thực phẩm tại Anh tăng cao vào dịp Giáng sinh

Bữa tối giáng sinh tại Anh năm nay sẽ có giá thấp nhất 4,14 bảng/người…

Thưởng thức các món ăn 'khắp năm châu' tại Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2023

Sự kiện Liên hoan Ẩm thực Quốc tế lần thứ 11 năm 2023 tại khu Ngoại giao đoàn Vạn Phúc (Ba Đình, Hà Nội) có hơn 150 gian hàng tham gia giao lưu, mang đến các món ăn từ nhiều quốc gia.

Muốn eo thon, dáng đẹp hãy tránh xa những thực phẩm này

Những thực phẩm dưới đây được nhiều người yêu thích nhưng lại khiến chúng ta rơi vào tình trạng tăng cân mất kiểm soát.

Ấn Độ khoan vào đỉnh hầm bị sập để giải cứu 41 công nhân mắc kẹt

Lực lượng cứu hộ Ấn Độ bắt đầu khoan thẳng đứng vào đỉnh của hầm đường cao tốc ở dãy Himalaya để cứu 41 công nhân mắc kẹt.

Yên Bái kiểm tra, xử lý 74 vụ buôn lậu, gian lận thương mại

Các lực lượng chức năng đã kiểm tra, xử lý 74 vụ vi phạm buôn lậu, gian lận thương mại; phạt vi phạm hành chính trên 619 triệu đồng; tiền phạt bổ sung, truy thu thuế trên 1,1 tỷ đồng.

Ấn Độ sắp khoan vào đỉnh hầm bị sập để giải cứu 41 công nhân mắc kẹt

Lực lượng cứu hộ Ấn Độ sáng nay (22/11) thông báo đã xác định được vị trí để thực hiện mũi khoan thẳng đứng vào đỉnh của hầm đường bộ Silkyara, ở quận Uttarkashi, bang Uttarakhand - nơi xảy ra sự cố sập hầm 11 ngày trước.