Những năm gần đây, táo mật Nhật Bản trở thành mặt hàng được giới nhà giàu Việt đặc biệt ưa chuộng bởi táo có lượng mật cao, ăn giòn đanh, ngọt thơm. Ảnh: FB Khuc Ngoc Anh.
Tuy nhiên, loại táo mật xuất xứ từ Nhật Bản về Việt Nam có giá lên tới 1,3-1,5 triệu đồng/kg tùy thời điểm. Ảnh: FB Phạm Hương HP.
Đáng chú ý, trong số loại táo mật này còn có dòng táo mật Nhật Bản siêu vip giá lên tới hơn 4 triệu đồng/hộp. Ảnh: FB Phạm Hương HP.
Theo người bán, nếu như táo mật thường khi bổ ra phần ruột bên trong chỉ có những tia mật nhỏ ở giữa quả, thì dòng táo mật vip của Nhật Bản bổ ra sẽ thấy lượng mật chiếm tới 70-90% phần ruột. Ảnh: FB Phạm Hương HP.
Táo mật dòng vip Nhật Bản còn được gọi là táo mật Premium hay “táo Mặt trời”. Ảnh: FB Khuc Ngoc Anh.
Những trái táo mật Nhật Bản dòng vip được trồng hoàn toàn theo phương pháp hữu cơ. Quy trình trồng táo cũng rất đặc biệt. Mùa Xuân khi cây táo ra hoa, nông dân sẽ dùng tay để loại bỏ từng bông hoa và chỉ để lại một số bông chất lượng nhất. Công đoạn này không sử dụng kéo cắt tỉa vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng quả. Ảnh: FB Khuc Ngoc Anh.
Khi cây táo kết xanh, một cành chỉ để lại duy nhất 1 quả để lượng mật đc tích tụ nhiều nhất. Ảnh: FB Khuc Ngoc Anh.
Trước khi đóng gói để bán ra thị trường, mỗi quả táo sẽ được kiểm tra độ mật chính xác nhất (nhiều/ít) bằng chiếc máy dò mật riêng. Ảnh: FB Khuc Ngoc Anh.
Theo quản lý một cửa hàng trái cây cao cấp tại Hà Nội, dòng táo mật Nhật vip rất hiếm, khách muốn mua đều phải đặt trước. Khách đặt muộn cũng không dễ mua được. Ảnh: FB Khuc Ngoc Anh.
Video: Bán 2 chỉ vàng mới mua được chùm nho đắt nhất thế giới. Nguồn: HTV7
Hoàng Minh