Bất ngờ với 3 điều hiện có của người sống thọ nhất thế giới

Khi bà Maria Branyas người xứ Catalonia (Tây Ban Nha) qua đời vào tháng 8-2024 khi đã 117 tuổi 168 ngày, bà chính thức trở thành người sống thọ nhất thế giới, Theo Kỷ lục Guinness thế giới.

Nhóm nghiên cứu đẫn dầu bởi Viện Nghiên cứu bệnh bạch cầu Josep Carreras (Tây Ban Nha) đã tiến hành một phân tích toàn diện để tìm kiếm "bí quyết trường sinh" đằng sau tuổi thọ đáng kinh ngạc của bà Branyas.

Bà Maria Branyas, người sống thọ nhất thế giới, khi đón tuổi 115 - Ảnh do nhân vật đăng tải trên X

Theo tờ Science Alert, các phân tích từ gien đến protein, hệ vi sinh vật và quá trình trao đổi chất của bà Branyas cho thấy bà có tuổi sinh học thấp hơn nhiều tuổi thật, tức một cơ thể trẻ hơn so với tuổi.

Kết hợp với nhiều lần phỏng vấn, họ chỉ ra những lý do hàng đầu có thể giải thích cho điều kỳ diệu này.

Nhóm tác giả khẳng định bà Maria Branyas đáp ứng được nhiều tiêu chí được khuyến nghị khi nói đến tuổi thọ và lão hóa khỏe mạnh.

Đầu tiên, bà có lối sống năng động cả về mặt tinh thần, xã hội lẫn thể chất, cũng như dành nhiều thời gian chất lượng cho gia đình và bạn bè.

Các yếu tố này được biết đến là giúp ngăn ngừa chứng mất trí nhớ, một nguyên nhân gây tử vong sớm ngày càng gây lo ngại.

Thứ hai, chế độ ăn của người phụ nữ này cũng rất tốt, đúng kiểu người Tây Ban Nha hay ăn: Kiểu ăn Địa Trung Hải.

Kiểu ăn này gồm nhiều cá dầu (còn gọi là cá béo như cá hồi, cá thu, cá trích...), dầu ô liu, đậu và các loại hạt, đa dạng rau và trái cây, sử dụng ngũ cốc nguyên cám, sữa và các sản phẩm từ sữa, thức uống lành mạnh như trà và cà phê.

Họ cũng hạn chế tối đa thịt đỏ, thịt chế biến, bơ và mỡ động vật.

Tây Ban Nha từng dẫn đầu Bảng xếp hạng Chỉ số quốc gia khỏe mạnh Bloomberg năm 2019, cũng như thọ nhất thế giới (trung bình 83,5 tuổi) theo dữ liệu từ Viện Đo lường và Đánh giá Sức khỏe Đại học Washington (Mỹ).

Trở lại với bà Maria Branyas, một điều mà các nhà nghiên cứu lưu ý là tình yêu của Maria đối với sữa chua, cũng là thứ người Địa Trung Hải hay ăn và giúp hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, từ đó hỗ trợ sức khỏe nhiều hệ cơ quan.

Ngoài ra, yếu tố thứ 3 giúp người phụ nữ này sống thọ là DNA của bà. Bà mang các gien liên quan đến hệ miễn dịch mạnh hơn, bảo vệ chống lại bệnh tim và giảm nguy cơ ung thư.

Mặc dù vậy, các tác giả lưu ý lợi thế về gien này giữ được cũng phần nào nhờ vào lối sống của bà Branyas, bởi căng thăng môi trường cũng tác động đến quá trình methyl hóa DNA, một cơ chế ảnh hưởng đến cách gien được biểu hiện.

Bên cạnh các yếu tố nói trên, một số yếu tố nhỏ lẻ khác cũng được lưu ý như quá trình trao đổi chất hiệu quả cao với mức cholesterol "xấu" thấp và mức cholesterol "tốt" cao, mức độ viêm thấp.

Những điều này vốn có thể được cải thiện nhờ vào việc ăn uống lành mạnh và lối sống năng động.