Bát Tràng tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm trong mùa nắng nóng
Hà Nội đang trong đợt nắng nóng cao điểm, kéo theo nguy cơ mất an toàn thực phẩm gia tăng. Xã Bát Tràng đã đẩy mạnh kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống nhằm bảo vệ sức khỏe người dân và du khách.
Tại các thôn Đào Xuyên, Khoan Tế, Ngọc Động, Đoàn liên ngành xã Bát Tràng đã tổ chức kiểm tra một số cơ sở kinh doanh ăn uống. Nội dung kiểm tra tập trung vào các điều kiện về hồ sơ pháp lý, giấy cam kết; cơ sở vật chất, trang thiết bị chế biến, bảo quản thực phẩm; nguồn gốc nguyên liệu; nguồn nước sử dụng trong chế biến và việc thực hiện vệ sinh môi trường.
Đoàn kiểm tra liên ngành xã Bát Tràng kiểm tra hồ sơ, giấy tờ liên quan đến an toàn thực phẩm của các cơ sở kinh doanh ăn uống. Ảnh: Phương Lộc
Đoàn kiểm tra cũng trực tiếp test nhanh dụng cụ chứa thực phẩm, kiểm tra khu vực chế biến tại các cơ sở kinh doanh ăn uống nhằm kịp thời phát hiện nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong điều kiện thời tiết nắng nóng kéo dài.
Qua kiểm tra thực tế, phần lớn cơ sở có ý thức chấp hành quy định về an toàn thực phẩm, duy trì khu vực chế biến tương đối sạch sẽ, bảo quản thực phẩm đúng quy định. Tuy nhiên, một số cơ sở cần bổ sung giấy tờ liên quan.
Test nhanh dụng cụ chứa thực phẩm của cơ sở kinh doanh ăn uống. Ảnh: Phương Lộc
Không chỉ kiểm tra, đoàn liên ngành còn trực tiếp tuyên truyền, hướng dẫn các hộ kinh doanh nâng cao ý thức trách nhiệm; thực hiện nghiêm quy định về nguồn gốc thực phẩm, vệ sinh dụng cụ chế biến và bảo quản thực phẩm an toàn nhằm phòng ngừa nguy cơ ngộ độc và các bệnh truyền qua thực phẩm.
Trong bối cảnh an toàn thực phẩm đang là một trong những “điểm nghẽn” được thành phố tập trung tháo gỡ, việc tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm được xã Bát Tràng quan tâm sát sao. Là địa phương có lượng khách tham quan đông, nổi tiếng với hệ thống ẩm thực phong phú, việc Bát Tràng siết chặt công tác quản lý an toàn thực phẩm vừa góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng, vừa giúp giữ gìn hình ảnh điểm đến an toàn, thân thiện.
Cán bộ xã Bát Tràng kiểm tra khu vực chế biến thực phẩm của cơ sở kinh doanh ăn uống. Ảnh: Phương Lộc
Theo kế hoạch, từ nay đến hết tháng 5-2026, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm xã Bát Tràng sẽ tiếp tục kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố tại các thôn Lê Xá và Thuận Tốn, qua đó góp phần nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, xây dựng môi trường tiêu dùng an toàn cho người dân, nhất là trong mùa nắng nóng.
Tin nóng
Giám đốc Sở GD-ĐT TPHCM Nguyễn Văn Hiếu đã có nhiều lưu ý quan trọng với lãnh đạo các điểm thi trước kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026
Ngày 27-5, Đội tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ, Bộ CHQS tỉnh Tuyên Quang đã tìm kiếm, quy tập được 1 hài cốt liệt sĩ chưa xác định được thông tin tại khu vực Điểm cao 685 (thôn Nậm Ngặt, xã Thanh Thủy, tỉnh Tuyên Quang).
Các lực lượng chức năng ở Khánh Hòa vừa tiến hành thả 2 cá thể động vật nguy cấp, quý, hiếm gồm hoẵng và trăn gấm về rừng tự nhiên.
Phòng An ninh chính trị nội bộ (Công an TP Hà Nội) vừa ra Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với một đơn vị về hành vi tổ chức cuộc thi 'hoa khôi' khi chưa được cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền chấp thuận.
Theo cáo buộc, các bị cáo thuộc Sở Y tế TP Hà Nội đã lợi dụng các quy định, nhận hối lộ nhằm 'tạo điều kiện', ghi giảm số lỗi hoặc bỏ qua lỗi trong hoạt động thẩm định cấp giấy phép...
Trong lúc đạp xe đi dã ngoại qua khu vực đèo Buôn Krông (xã Dur Kmăl, tỉnh Đắk Lắk), hai học sinh 15 tuổi không may lao xuống vực sâu khoảng 50m.
Tin mới
Ngày 29-5 tới đây, Tòa án nhân dân TP Hà Nội mở phiên tòa xét xử sơ thẩm 16 bị cáo trong vụ án 'Nhận hối lộ' khi cấp phép hành nghề y, dược tư nhân xảy ra tại Sở Y tế TP Hà Nội.
Với chiêu làm thủ tục du lịch, xuất khẩu lao động Hàn Quốc, Hoàng Hải Ly (ở TP Hải Phòng) lừa 6 bị hại, chiếm đoạt hơn 2,6 tỷ đồng.
Hành vi cung cấp, chia sẻ các tác phẩm báo chí, văn học, nghệ thuật, xuất bản phẩm mà không được sự đồng ý của chủ thể quyền sở hữu trí tuệ hoặc chưa được phép lưu hành, hoặc đã có quyết định cấm lưu hành, tịch thu, sẽ bị phạt tiền 20-30 triệu đồng.
Chiều 27/5, lãnh đạo UBND xã Cẩm Tú, tỉnh Thanh Hóa xác nhận, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Thanh Hóa đã khởi tố bị can, bắt tạm giam Lưu Văn Hải – Giám đốc Công ty TNHH Anh Tuấn, đồng thời là người đại diện theo pháp luật của doanh nghiệp, để điều tra, làm rõ các sai phạm liên quan đến hoạt động khai thác khoáng sản tại mỏ đá nơi vừa xảy ra vụ sạt lở đặc biệt nghiêm trọng khiến 3 công nhân tử vong.
Ngày 27/5, thông tin từ Phòng An ninh mạng và phòng, chống tội phạm sử dụng công nghệ cao - Công an TP Hải Phòng cho biết, đơn vị vừa phối hợp Công an xã Tiên Lãng hoàn thiện hồ sơ, xử phạt vi phạm hành chính trường hợp có hành vi cung cấp, chia sẻ thông tin giả mạo trên mạng xã hội.
Công tác tuyên truyền, phổ biến pháp luật được tỉnh An Giang triển khai đồng bộ, đa dạng về hình thức, góp phần nâng cao nhận thức, ý thức chấp hành pháp luật của ngư dân trong khai thác thủy sản.
Phát hiện vụ việc, các nhân viên trạm xăng đã lập tức hô hoán, dùng bình chữa cháy xách tay ứng cứu và khẩn trương ngắt hệ thống bơm nhiên liệu để ngăn chặn nguy cơ cháy lan.
Một ngư dân trên tàu cá TH-92188 TS bị dập gãy cẳng tay, mất máu nhiều trong lúc lao động trên biển Thanh Hóa đã được lực lượng Biên phòng kịp thời đưa vào bờ cấp cứu.