Bị phạt 80 triệu đồng vì dùng 10 tấn sữa đặc hết hạn sản xuất kem
Dùng nguyên liệu là sữa đặc quá hạn sử dụng để sản xuất hàng chục nghìn cây kem, chủ một công ty tại huyện Thanh Trì, Hà Nội bị xử phạt 80 triệu đồng.
Gần 30.000 cây kem nhái nhãn Tràng Tiền bị lực lượng chức năng phát hiện. Ảnh: DMS.
Cục Quản lý thị trường (QLTT) TP Hà Nội vừa có báo cáo về kết quả triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2023”. Theo đó, từ 15/4 đến 15/5, các Đội QLTT thuộc Cục QLTT Hà Nội đã kiểm tra, xử lý 175 vụ; phạt hành chính trên 1,6 tỷ đồng; xử lý buộc tiêu hủy tang vật, hàng hóa vi phạm là thực phẩm các loại trị giá gần 1,4 tỷ đồng.
Trong đó, đáng chú ý là sự việc kiểm tra Công ty CP Đầu tư Thương mại và sản xuất Tràng Tiền số 10, địa chỉ tại thôn 3 Xã Vạn Phúc (Thanh Trì, Hà Nội) vào ngày 25/4.
Đoàn kiểm tra đã phát hiện cơ sở đang kinh doanh 29.600 sản phẩm kem sữa dừa loại 80 gram được sản xuất ngày 25/4, song có gần 9.400 hộp kem sữa đặc làm nguyên liệu (tương đương gần 10 tấn) đã quá thời gian sử dụng.
Ngay tại thời điểm bị phát hiện, Giám đốc Công ty CP Đầu tư Thương mại và Sản xuất Tràng Tiền số 10 thừa nhận số hàng trên được mua về để làm nguyên liệu sản xuất. Đối với số kem thành phẩm lực lượng chức năng kiểm đếm vừa được sản xuất trong ngày, cơ sở dùng nguyên liệu từ lô kem sữa hết hạn sử dụng.
Chủ cơ sở cũng cho hay mỗi que kem thành phẩm được bán ra với giá 1.800 đồng.
"Trị giá sản phẩm thành phẩm vi phạm là hơn 53 triệu đồng. Đội QLTT số 7 đã lập biên bản, trình Cục trưởng để trình Chủ tịch UBND thành phố xử lý theo thẩm quyền", cơ quan chức năng cho biết.
Theo đó, ngày 19/5, Chủ tịch UBND TP Hà Nội đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính cơ sở trên số tiền 79,9 triệu đồng về hành vi sử dụng nguyên liệu đã quá thời gian sử dụng để sản xuất thực phẩm và buộc doanh nghiệp tiêu hủy toàn bộ số hàng hóa vi phạm.
Cũng trong tháng này, Cục QLTT Hà Nội đã phối hợp với Ban chỉ đạo An toàn thực phẩm tại các quận, huyện, thị xã Tây Hồ, Thạch Thất, Quốc Oai, Chương Mỹ, Thanh Oai, Ba Vì và thị xã Sơn Tây thực tế kiểm tra, giám sát 8 cơ sở kinh doanh, bao gồm 1 siêu thị, 3 bếp ăn tập thể, 1 cơ sở sản xuất rượu thủ công, 1 nhà hàng và 2 cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm tại địa phương.
Kết quả, đoàn phát hiện và chuyển UBND huyện Thạch Thất xử lý 1 trường hợp vi phạm về điều kiện an toàn thực phẩm.
