Bộ GD&ĐT chỉ đạo giám sát chặt chẽ bếp ăn trường học
Sau sự việc sinh viên Đại học Bách khoa Hà Nội phải ăn cơm canh thừa, Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) có văn bản yêu cầu các cơ sở giáo dục đại học tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát trong việc bảo đảm đủ định lượng, chất lượng bữa ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm cho sinh viên.
Bộ GD&ĐT đề nghị các đơn vị tổ chức chặt chẽ, đúng quy định bếp ăn tập trung cho sinh viên học tập môn giáo dục quốc phòng an ninh; đảm bảo đúng, đủ định suất bữa ăn; tài chính công khai, minh bạch, không để lãng phí, thất thoát; bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm.
Trước đó, phản ánh tới các cơ quan báo chí, một số sinh viên Đại học Bách Khoa Hà Nội cho biết khi học giáo dục quốc phòng an ninh, các em nộp 1.630.000 đồng chi phí ăn ở tập trung trong vòng 2 tuần.
Trung bình 1 ngày, nhà ăn của Khoa Giáo dục quốc phòng và an ninh, Đại học Bách Khoa Hà Nội phục vụ khoảng gần 2.000 suất ăn cho sinh viên học giáo dục quốc phòng, với mức giá 85.000 đồng/3 bữa ăn. Đều đặn ngày 3 bữa, các đơn vị hành quân từ khu nhà ở đến nhà ăn A15, nơi tầng 2 của khu nhà này dành riêng cho sinh viên học giáo dục quốc phòng an ninh.
Tuy nhiên, nhiều suất cơm đã được chuẩn bị sẵn trên bàn là cơm thừa từ các bữa ăn của trung đội đã ăn trước đó khoảng 1 giờ. Một số sinh viên có nhiệm vụ thu gom đồ ăn thừa trong bát của từng bàn, trộn đều, đổ vào khay, sau đó nhân viên của nhà ăn đổ số cơm thừa vào thùng đựng cơm chung và tiếp tục chia cho các đơn vị đến ăn sau.
