Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 4 tổ chức hội thi gói bánh chưng trên đảo Phú Quốc
Sáng ngày 7/2 (28 Tết Giáp Thìn), Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 4 tổ chức hội thi Bánh chưng xanh tại TP Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang.
Tham gia hội thi có 4 đội đến từ 9 cơ quan, đơn vị trực thuộc Bộ Tư lệnh Vùng, mỗi đội thi gồm 5 thành viên, phân công 1 đồng chí làm đội trưởng. Nhiệm vụ của mỗi đội là trong vòng thời gian 40 phút phải hoàn thành gói 5 cặp bánh chưng (10 chiếc); bánh phải vuông vức, đều đẹp, chắc chắn và bảo đảm trọng lượng yêu cầu theo quy định.
Theo Ban tổ chức, qua hội thi truyền thống, ngày Tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam được tuyên truyền rộng rãi, giúp người dân nâng cao tinh thần giữ gìn bản sắc dân tộc, góp phần nâng cao đời sống văn hóa tinh thần, tạo bầu không khí vui tươi, sôi nổi.
Đây cũng là dịp động viên cán bộ, chiến sĩ yên tâm công tác, chấp hành nghiêm pháp luật, kỷ luật, chuẩn bị đón Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024 vui tươi, lành mạnh, an toàn, tiết kiệm và sẵn sàng chiến đấu cao.
Sau hiệu lệnh của Ban tổ chức, dưới sự cổ vũ nhiệt tình, sôi nổi của khán giả, các đội thi đã khẩn trương bắt tay vào phần gói bánh. Kết thúc phần thi, ban giám khảo đã tới khu vực của từng đội để chấm và cho điểm trên tinh thần công tâm, khách quan, theo đúng quy chế mà hội thi đã đề ra.
Theo kế hoạch, hội thi Bánh chưng xanh của sẽ tiến hành tổng kết, trao giải cho các đội vào ngày mai 8/2 (29 Tết âm lịch).
Chia sẻ về hội thi, binh nhất Đoàn Văn Thiện - Chiến sĩ Ban Hành chính/ Phòng Tham mưu cho biết, bản thân là một người con của quê hương Nam Bộ, trước đây ngày Tết ở quê nhà chỉ gói bánh tét theo phong tục truyền thống.
“Năm nay tham gia hội thi do đơn vị tổ chức, em đã được các anh em trong đơn vị giới thiệu và trực tiếp gói bánh. Khi hết thời gian quân ngũ về địa phương, trong những ngày Tết, em sẽ gói thêm bánh chưng để cả gia đình cùng nhau quây quần thưởng thức”, binh nhất Đoàn Văn Thiện nói.