Bữa cơm chiều cuối năm là khoảnh khắc đoàn viên

Chiều 29 Tết, thời gian dường như trôi chậm hơn nhường chỗ cho những khoảnh khắc sum vầy.

Bữa cơm chiều cuối năm là khoảng khắc thiêng liêng và ấm áp nhất, nơi các thành viên gia đình quây quần bên nhau để chuẩn bị đón giao thừa và chào mừng năm mới. Đây không chỉ là một bữa ăn mà còn là biểu tượng của sự đoàn viên, sum họp và tình cảm gia đình.

Mâm cơm đậm vị tình thân

Chị Trần Thị Bích Trâm chia sẻ chiều cuối năm luôn là khoảnh khắc đặc biệt nhất trong năm. Đó là lúc cả gia đình gác lại những bận rộn, lo toan của năm cũ để quây quần bên nhau chuẩn bị mâm cơm đoàn viên. Không khí trong nhà rộn ràng hơn hẳn, đầy tiếng cười nói và niềm vui.

“Mẹ tôi vẫn luôn là người tất bật nhất, từ sáng sớm đã chuẩn bị nồi canh măng ninh nhừ thơm phức, luộc con gà thật khéo để da vàng óng, rồi thái từng lát giò lụa xếp ngay ngắn trên đĩa. Ba thì cần mẫn lau dọn bàn thờ, chuẩn bị mâm cúng tổ tiên thật tươm tất, còn tôi và chồng, các chị phụ mẹ cuốn nem, nhặt rau, bày biện món ăn” – chị Trâm kể.

Chị Trâm cũng cho biết những món ăn truyền thống trong bữa cơm chiều cuối năm của gia đình chị bao gồm bánh chưng, thịt đông, nem rán giòn tan, dưa hành muối chua, … không chỉ đẹp mắt mà còn đượm hương vị của ngày Tết. Nhưng trên hết, mâm cơm ấy chứa đựng tình yêu thương và sự gắn kết của gia đình.

“Ngồi bên mâm cơm, cả nhà tôi như gần gũi hơn bao giờ hết. Mọi người vừa ăn vừa trò chuyện rôm rả, nhắc lại những câu chuyện cũ, những kỷ niệm đáng nhớ của năm qua và cùng nhau ước mong một năm mới nhiều may mắn, bình an” – chị Trâm nói.

Đối với chị Nguyễn Thu Hà, một người con xa quê, bữa cơm chiều cuối năm luôn là nỗi nhớ da diết mỗi độ năm hết Tết đến. Chị kể, ngày còn ở quê, chiều cuối năm là lúc cả nhà rộn ràng chuẩn bị mâm cơm đậm đà hương vị miền sông nước.

Những món ăn thân thuộc như thịt kho hột vịt với màu nâu óng ánh, bát canh khổ qua nhồi thịt xanh mướt, đĩa gỏi tôm thịt chua ngọt hay hũ củ kiệu muối trắng giòn, tất cả đều là dấu ấn không thể phai mờ trong ký ức.

Chị nhớ từng khoảnh khắc mẹ tỉ mỉ nêm nếm, cha lúi húi dọn bàn thờ, còn lũ trẻ con thì chạy quanh phụ việc nhưng lại làm rộn cả nhà. Khi mâm cơm được dọn lên, cả gia đình quây quần, vừa ăn vừa nói cười rôm rả, trong lòng ai cũng rạo rực niềm vui khi đón chào một năm mới đang cận kề.

“Giờ đây, sống xa quê, mỗi lần ngồi vào bữa cơm tất niên nơi thành phố, tôi lại không khỏi bồi hồi khi nghĩ đến những món ăn bình dị của mẹ và không khí ấm cúng của gia đình. Với tôi, mâm cơm chiều cuối năm không chỉ là hương vị đặc trưng của quê nhà mà còn là biểu tượng của sự đoàn viên, của tình thân mà dù đi xa đến đâu tôi cũng không bao giờ quên” – chị Hà nói.

Bữa cơm chiều cuối năm là biểu tượng của sự đoàn viên, sum họp và tình cảm gia đình.

Gắn kết yêu thương

ThS Đinh Văn Mãi, giảng viên Trường Đại học Văn Lang cho biết bữa cơm ngày Tết không chỉ đơn thuần là một bữa ăn, mà còn là cầu nối gắn kết các thành viên trong gia đình.

Việc cùng nhau nấu nướng, dọn dẹp và thưởng thức các món ăn truyền thống không chỉ mang lại niềm vui mà còn giúp mỗi người nhớ về cội nguồn, gìn giữ những giá trị gia đình quý báu qua các thế hệ.

Những câu chuyện rôm rả, tiếng cười vang khắp căn bếp hay những giây phút quây quần bên mâm cơm sẽ trở thành những ký ức đẹp đẽ, nuôi dưỡng tình cảm và sự đoàn kết giữa mọi người.

Cũng theo ThS Mãi, trong dịp Tết, gia đình có thể tạo thêm nhiều cơ hội gắn kết ý nghĩa, như cùng nhau chuẩn bị bữa ăn, dọn dẹp nhà cửa, hay thăm hỏi người thân. Các hoạt động như tổ chức những trò chơi chung, cùng chụp ảnh lưu giữ khoảnh khắc hay đi du xuân ngắn ngày sẽ giúp không khí Tết thêm phần vui vẻ và ấm áp.

Đặc biệt, hạn chế sử dụng điện thoại khi không cần thiết sẽ giúp mọi người tập trung hơn vào việc sẻ chia và tận hưởng thời gian bên nhau.

Bên cạnh đó, những truyền thống như mua sắm Tết, dọn dẹp và trang trí nhà cửa, gói bánh chưng, bánh tét hay chúc Tết người thân cũng cần được giữ gìn để tăng cường tình cảm gia đình.

Dù chúc Tết trực tiếp hay qua những lời nhắn ý nghĩa, việc thăm hỏi và ghi lại những hình ảnh đáng nhớ trong ngày đầu năm đều là cách để mỗi thành viên cảm nhận sâu sắc hơn về giá trị của sự đoàn viên.

Những thói quen ấy không chỉ làm đẹp thêm Tết cổ truyền mà còn góp phần giữ lửa yêu thương trong mỗi gia đình.

THẢO HIỀN