Bưởi vàng đón Tết

Gia đình ông Nguyễn Trung Kiên, ở làng Chí, xã Chí Đám, huyện Đoan Hùng trồng 40 gốc bưởi Sửu, năm nay cho thu nhập hơn 200 triệu đồng.

PTĐT - Cuối năm là thời điểm những trái bưởi Đoan Hùng ngả dần từ màu xanh sang màu vàng óng, báo hiệu mùa thu hoạch đã đến. Đây là thành quả của sự cần cù, chịu khó, thấm đẫm những giọt mồ hôi của những người nông dân quanh năm gắn bó với cây bưởi. Hiện toàn huyện có tổng diện tích cây bưởi đạt 2.450ha, trong đó riêng 2 giống bưởi đặc sản là bưởi Sửu Chí Đám và bưởi Bằng Luân 1.400ha, còn lại là bưởi Diễn và 1 số giống bưởi khác. Năm 2019, sản lượng bưởi toàn huyện ước đạt 20.000 tấn, tăng khoảng 11% so với năm 2018, doanh thu đạt khoảng 300 tỷ đồng. Về làng Chí “thủ phủ” của giống bưởi Sửu ở xã Chí Đám, mọi người như được tận mắt chứng kiến những vườn bưởi sai trĩu nằm dọc bên bờ sông Lô thơ mộng, tấp nập thương lái tới xem và đặt mua. Đây là giống bưởi quý, nhiều người gọi là “thượng hạng” bởi sự “khó tính” trong cách trồng, chăm sóc và giá bán cũng cao hơn so với các giống bưởi khác trồng tại đây. Mỗi quả bưởi Sửu có giá bán trung bình từ 55.000- 60.000 đồng, vào dịp Tết Nguyên đán có thể lên tới cả trăm nghìn đồng nhưng vẫn hiếm hàng. Toàn làng Chí có trên 20ha bưởi đang cho thu hoạch, đều là những gốc bưởi từ 10 - 20 năm tuổi, cho chất lượng quả tốt, có giá trị kinh tế cao. Ông Nguyễn Trung Kiên, lão nông đang sở hữu 40 gốc bưởi Sửu 20 năm tuổi phấn khởi chia sẻ: “Năm nay thời tiết thuận lợi, thêm vào đó chúng tôi chú trọng đến khâu chăm sóc, sử dụng phương pháp bón phân hữu cơ bằng cách ủ, ngâm hạt đậu tương để tạo độ ngọt, tăng độ căng mọng, khắc phục được nhược điểm múi bưởi bị khô như trước đây. Mỗi gốc bưởi cho thu hoạch trung bình từ 120 - 150 quả, cây to có thể đạt hơn 200 quả, với giá bán hiện tại, vườn bưởi của gia đình tôi thu về hơn 200 triệu đồng”. Được sự hỗ trợ của Viện nghiên cứu rau quả Trung ương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, sự vào cuộc tích cực của các cơ quan chức năng, các hộ trồng bưởi đã nghiên cứu, sử dụng thành thạo phương pháp thụ phấn nhân tạo, giúp tăng tỷ lệ đậu quả, không còn tư tưởng “phó mặc” vào tự nhiên như trước. Những kỹ thuật giữ quả non, bón phân, tỉa cành, ngắt lá và thu hoạch đúng thời vụ cũng được các chủ vườn áp dụng đầy đủ. Nhờ vậy, hiệu quả kinh tế từ cây bưởi ngày càng khẳng định. Hiện nay, trung bình 1ha bưởi đặc sản trồng trên đất Đoan Hùng cho thu nhập từ 400 - 600 triệu đồng, cao gấp 6 lần so với cây lúa và 5 lần so với trồng chè.

Hiệp hội sản xuất và kinh doanh bưởi Đoan Hùng đã xây dựng quầy bán hàng và giới thiệu sản phẩm bưởi, tạo địa chỉ tin cậy để người tiêu dùng tránh mua phải hàng kém chất lượng.

Chất lượng quả bưởi được cải thiện, thị trường tiêu thụ cũng ngày càng được mở rộng ra các địa phương trong tỉnh và các tỉnh, thành lân cận. Các hộ chủ yếu bán lẻ tại vườn hoặc thương lái, đại lý đặt mua buôn từ khi bưởi còn non. Thời điểm bưởi Đoan Hùng “nở rộ” trên thị trường bắt đầu từ tháng 11 đến tháng 2 (âm lịch) năm sau, trong đó tập trung cao điểm dịp Tết Nguyên đán chiếm khoảng 50% sản lượng. Bưởi tiêu thụ vào đúng dịp Tết sẽ được giá cao hơn so với đầu vụ nhưng đòi hỏi khắc khe về mẫu mã và chất lượng. Ông Nguyễn Hoàng Minh - Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Đoan Hùng cho biết: “Những năm gần đây, chất lượng sản phẩm bưởi tăng lên rõ rệt và có chỗ đứng trên thị trường. Để khẳng định thương hiệu và giúp người tiêu dùng tránh mua phải hàng kém chất lượng, huyện tăng cường tuyên truyền, nâng cao nhận thức cho người dân về giá trị thương hiệu bưởi, tổ chức cho các hộ kinh doanh bưởi trên địa bàn ký cam kết đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ, niêm yết công khai giá bán; thực hiện quản lý, dán tem truy xuất nguồn gốc, xuất xứ cho các vườn bưởi đạt tiêu chuẩn... Đồng thời, huyện khuyến khích các địa phương thành lập mô hình hợp tác xã, tổ hợp tác để có địa vị pháp lý trong việc trao đổi, mua bán và ký kết hợp đồng với các đơn vị thu mua, tạo địa chỉ tin cậy để sản phẩm bưởi Đoan Hùng dễ dàng vươn xa”. Về Đoan Hùng những ngày này, từ triền đê nhìn xuống, những vườn bưởi vàng xuộm trong tiết trời vào xuân như níu chân du khách gần xa ở lại lâu hơn, hòa cùng tiếng nói cười rôm rả. Khuôn mặt những người trồng bưởi ai cũng vui tươi, phấn khởi bởi một mùa bưởi bội thu. Một năm mới với Tết sum vầy đang hiện hữu.

Hà Nhung