Cà phê bật tăng 1.300 đồng/kg trong ngày đầu tiên của kỳ nghỉ lễ

Giá cà phê tăng ngay trong kỳ nghỉ Tết Dương lịch được cho là do tâm lý giữ hàng của nông dân với mong muốn chờ giá sang năm mới tăng mới bán.

Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk tăng 700 đồng/kg, lên mức98.700 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá cà phê được thu mua ở mức 98.500 đồng/kg, tăng500 đồng/kg so với phiên trước.

Đáng chú ý, Lâm Đồng ghi nhận mức tăng giá cà phê mạnh nhấttrong khu vực, tăng 1.300 đồng/kg, đưa giá cà phê lên 99.000 đồng/kg, mức cao nhất cả nước trongngày hôm nay.

Tại Đắk Nông, giá cà phê tăng 500 đồng/kg, hiện giao dịch ởmức 98.000 đồng/kg.

Giá cà phê tăng ngay trong kỳ nghỉ Tết Dương lịch được cholà do tâm lý giữ hàng của nông dân với mong muốn chờ giá sang năm mới tăng rồi mới bán. Điều này, khiến nguồn cung ngắn hạnbị ảnh hưởng.

Bên cạnh đó, tồn kho cà phê trên thế giới, nhất là đối vơínguồn robusta đạt chuẩn vẫn được dự báo ở mức thấp, tạo lực đẩy cho giá cà phêtoàn cầu, trong đó có cà phê ở Việt Nam tăng giá.

Động lực tăng giá còn đến từ thông tin lũ lụt nghiêm trọng taịIndonesia, quốc gia sảnxuất Robusta lớn thứ ba thế giới. Các ngành chức năng ở Indonesia cảnh báo lũ lụttại miền Bắc Sumatra có thể làm giảm tới 15% lượng cà phê xuất khẩu của nướcnày trong niên vụ 2025-2026.

Dự báo trong những ngày tới của năm 2026, giá cà phê trongnước nhiều khả năng sẽ tiếp tục thử thách mốc 100.000 đồng/kg nếu đà tăng củaRobusta London được duy trì.

Tuy nhiên, nhà đầu tư cần thận trọng trước các báo cáo tồnkho từ ICE, khi lượng tồn kho Arabica đã phục hồi lên mức cao nhất trong 2tháng qua, yếu tố có thể gây áp lực giảm giá nhẹ trong ngắn hạn.

Trên thế giới, giá cà phê trong phiên giao dịch gần nhất ghinhận xu hướng biến động trái chiều.

Tại sàn ICE Futures Europe (London), giá cà phê Robusta tiếptục tăng nhẹ ở hầu hết các kỳ hạn, dù mức tăng không lớn. Trong đó, hợp đồng giao tháng 1/2026 tăng 3USD/tấn, lên 4.095 USD/tấn; kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 15 USD/tấn, đạt 3.786USD/tấn.

Ngược lại, trên sàn ICE Futures US (New York), giá cà phêArabica điều chỉnh giảm nhẹ ở các kỳ hạn giao dịch. Hợp đồng giao tháng 3/2026giảm 0,35 cent/lb, xuống 350,35 cent/lb; trong khi kỳ hạn tháng 12/2026 giảm0,85 cent/lb, còn 314,8 cent/lb.

Cùng xu hướng này, giá cà phê Arabica Brazil trên sàn B3cũng quay đầu giảm so với phiên trước. Kỳ hạn giao tháng 3/2026 giảm 1,9cent/lb, xuống 425,15 cent/lb; còn kỳ hạn tháng 12/2026 giảm tương ứng, về mức384,3 cent/lb.

Áp lực chốt lời ngắn hạn sau chuỗi tăng mạnh trước đó đượcxem là nguyên nhân chính khiến giá Arabica điều chỉnh.

NY