Cách 'khử' mùi than tổ ong
Gia đình tôi thường sử dụng than tổ ong để nấu nướng. Tuy nhiên, do nhà hơi chật nên mỗi khi chế biến đồ ăn, trong nhà thường có mùi than.
Xin hỏi có cách nào để “khử” mùi than không?
Thu Hà (Hà Nội)
Muốn "khử" mùi than tổ ong, bạn nên duy trì than ở chế độ cháy rực. Vì khi ở trạng thái cháy rực, những thán khí (gây mùi) sẽ bị giảm đi rất nhiều.
Ngoài ra, những viên than đã khô khi đun nấu cũng ít gây mùi hơn than ướt.
Muốn hết hẳn mùi, khi nấu nướng bạn nên mang bếp than ra góc sân hoặc hiên nhà để khí than bị phân tán. Nếu có điều kiện, bạn nên trồng vài cây cảnh ở trong nhà hoặc đặt cây chắn giữa khu nấu ăn và phòng khách, phòng ngủ cũng giúp cản bớt mùi than.
Chuyên gia tư vấn Kim Mai
Nguồn GĐ&XH: http://giadinh.net.vn/20110629095345188p0c1012/cach-khu-mui-than-to-ong.htm