Cam Ranh muốn xác lập kỷ lục Việt Nam với món ăn làm từ tôm hùm
Với hoạt động chế biến 120 món ăn từ tôm hùm, ban tổ chức Lễ hội Tôm hùm Cam Ranh – năm 2024 kỳ vọng sẽ thiết lập kỷ lục Việt Nam.
Ngày 28-7, tại TP Cam Ranh, Khánh Hòa, UBND TP Cam Ranh đã tổ chức họp báo giới thiệu về Lễ hội Tôm hùm Cam Ranh – năm 2024 với chủ đề “Vịnh xanh bừng sáng”. Lễ hội dự kiến diễn ra từ ngày 3-8 đến 11-8, với điểm nhấn là đêm khai mạc vào tối 9-8 tại Quảng trường công viên 18-10, nơi các đầu bếp sẽ trình diễn kỹ năng để chế biến 120 món ăn từ tôm hùm, qua đó, xác lập kỷ lục Việt Nam.
Ban tổ chức thông tin về Lễ hội Tôm hùm Cam Ranh năm 2024. Ảnh: TTXVN
Bên cạnh đó, lễ hội còn một số hoạt động khác như triển lãm và kết nối giao thương các sản phẩm tôm hùm, thủy hải sản, sản phẩm OCOP; lễ hội đua thuyền, lắc thúng; diễu hành xe hoa và xe đạp; trình diễn nhạc cụ mã la – cồng chiêng của đồng bào dân tộc Raglai, hay biểu diễn nghệ thuật dân gian Bài Chòi của đoàn nghệ thuật Quy Nhơn…
Ban tổ chức dự kiến lễ hội thu hút từ 35.000 – 40.000 du khách tham quan, với 25 cơ sở lưu trú từ 2 sao trở lên và hơn 1.460 phòng sẵn sàng phục vụ. Từ lâu, Cam Ranh được ví như là “thủ phủ tôm hùm” của Việt Nam khi có khoảng 70.000 – 80.000 lồng nuôi tôm hùm, sản lượng hằng năm đạt từ 2.600 – 3.000 tấn.
Theo Báo Khánh Hòa, TTXVN, baotintuc
