Cận Tết, làng hương trăm năm tuổi ở Đà Nẵng làm không ngơi tay

Những ngày này, từ sáng sớm đến tối khuya, các hộ làm hương ở làng Quán Hương (xã Thăng Bình, TP. Đà Nẵng) trở nên náo nhiệt. Trên khắp ngõ xóm, mùi hương trầm, hương quế quyện trong gió, tạo nên không khí Tết rất riêng của làng nghề.

Không khí tất bật, hối hả "chạy đơn" cao điểm dịp Tết. Ai nấy thoăn thoắt với từng công đoạn để kịp giao hàng cho khách.

Làng nghề Quán Hương hình thành cách đây hơn hai thế kỷ.

Trước kia, toàn bộ các công đoạn làm hương đều thủ công, từ vuốt bột, xe cọng, nhúng bột đến kết dính hương vào tăm tre.

Nay, nhiều công đoạn được ứng dụng máy móc để tăng hiệu quả như trộn bột, xe hương.

Bà Võ Thị Hoàng (một hộ sản xuất lâu năm trong làng), cho biết thời điểm cận Tết, gia đình bà phải huy động thêm nhân lực để đáp ứng đơn hàng tăng cao. “Ngoài các thành viên trong nhà, tôi mượn thêm khoảng 10 lao động trong làng cùng làm. Trung bình mỗi ngày gia đình sản xuất khoảng 4 tạ hương, tăng khoảng 30% so với năm ngoái”, bà Hoàng nói.

Lò hương của bà Nguyễn Thị Tuyết (ở khu phố 8, xã Thăng Bình) không khí cũng tất bật không kém. Bà cho hay, trung bình sản xuất 2 tạ hương mỗi ngày cho các bạn hàng quen đưa đi các nơi tiêu thụ. “Thời điểm Tết nhu cầu tăng mạnh nên mình huy động thêm nhân lực cùng làm đảm bảo giao hàng đúng thời gian khách đặt. Năm nào cũng vậy, đây là mùa cao điểm trong năm nên ai cũng ráng để có chút tiền sắm sửa thêm cho Tết”, bà Tuyết nói.

Bà Phạm Thị Mai (80 tuổi, hơn 40 năm gắn bó với nghề), chia sẻ, đây là nghề truyền thống của cha ông truyền lại, các thế hệ như bà bền bỉ giữ nghề không chỉ vì mưu sinh mà còn vì tâm huyết của nhiều thế hệ. “Đây là nghề truyền thống nên các thế hệ chúng tôi vẫn truyền nhau giữ gìn. Nghề này lấy công làm lời, nhưng chúng tôi luôn tự hào khi được sống, lớn lên ở làng nghề hàng trăm năm tuổi”, bà Phạm Thị Mai chia sẻ.

Nguyên liệu chính làm nên sản phẩm hương là bột vỏ quế, bột lá quế, bột vỏ keo xay mịn theo tỷ lệ nhất định, chu hương (cọng tăm làm thân) từ tre. Thông qua máy kết dính, cọng hương được cho ra với số lượng hàng chục cọng mỗi phút. Giá bán hương có nhiều mức, có loại 4.000 đồng/bó, 20.000 đồng/bó... tùy thuộc vào từng loại như hương quế, hương trầm.

Ngoài sản phẩm hương quế truyền thống thì các hộ sản xuất còn sáng tạo làm thêm nụ trầm dùng trên bàn thờ trong gia đình.

Tiếng lành đồn xa, sản phẩm của làng nghề hơn 200 năm tuổi tỏa đi khắp nơi, ngoài TP. Đà Nẵng và các tỉnh lân cận còn có mặt tại Hà Nội, Huế, TP. Hồ Chí Minh...

Hoài Văn