Cảnh sát Kinh tế Hà Nội đột kích 3 kho lạnh, thu giữ hơn 10 tấn nội tạng bò 'bẩn' chuẩn bị bán ra các quán ăn

Vào đêm 28.4, khám xét bất ngờ 3 kho đông lạnh tại thôn Bái Đô, xã Tri Thủy, huyện Phú Xuyên, Đội Phòng ngừa điều tra án kinh tế, tham nhũng, môi trường trong lĩnh vực khác, phòng Cảnh sát kinh tế Công an thành phố Hà Nội phối hợp đội Quản lý thị trường số 17 đã phát hiện hơn 10 tấn nội tạng trâu, bò đang có dấu hiệu hư hỏng, bốc mùi.

Thời điểm kiểm tra, cả 3 kho đông lạnh đều cửa đóng then cài, điện tắt tối om. Tuy nhiên, theo trinh sát, chỉ ít phút trước đó, hoạt động sơ chế, phân loại nội tạng vẫn diễn ra nhộn nhịp bên trong.

Lực lượng chức năng khám xét, phân loại và kiểm đếm số lượng thực phẩm vi phạm kéo dài xuyên đêm.

Công tác khám xét, phân loại và kiểm đếm số lượng thực phẩm vi phạm kéo dài xuyên đêm. Các loại nội tạng như lòng, tim, dạ dày, sách …(cả trâu và bò) được phát hiện trộn lẫn trong các kho lạnh, nhiều loại chảy nước và bốc mùi hôi thối.

Chủ số hàng được xác định là N.Đ.C, sinh năm 1998, trú tại huyện Phú Xuyên khai nhận, nội tạng bò được thu mua trôi nổi trên thị trường, qua nhiều nguồn khác nhau và về bán dần cho các tiểu thương.

Do vậy, số nội tạng động vật này hoàn toàn không rõ nguồn gốc xuất xứ, đặc biệt không có kiểm định chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Mỗi ngày, các kho đông lạnh này đều cung ứng ra thị trường hàng trăm kg thịt, nội tạng bò.

Toàn bộ số hàng đều không có nguồn gốc xuất xứ, không có kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm.

Theo Trung tá Phạm Thị Thùy Chi, đội 7, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an thành phố Hà Nội, 3 kho lạnh có quy mô lớn, đặt tại các khu vực thưa dân cư, thực phẩm chủ yếu được thu mua và tập kết vào thời điểm rạng sáng nên quá trình theo dõi mất nhiều thời gian. Đặc biệt, quy trình thu mua, sơ chế, bảo quản và tiêu thụ được các đối tượng thực hiện khép kín và rất nhanh chóng, hàng hóa được "đẩy" đi nhiều tỉnh thành trên cả nước.

"Toàn bộ số hàng đều không có nguồn gốc xuất xứ, không có kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm, do đó nếu được đưa ra thị trường thì thực sự rất đáng lo ngại đối với sức khỏe người tiêu dùng. các đối tượng chỉ hoạt động vào buổi tối, cảnh giác cao, ra vào kín cổng... " Trung tá Phạm Thị Thùy Chi cho biết thêm.

Hiện, lực lượng chức năng đã tiến hành thu giữ toàn bộ số thực phẩm vi phạm để xử lý theo quy định của pháp luật.

Bằng mắt thường cũng có thể thấy hơn 10 tấn nội tạng này không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Những thực phẩm này nếu không bị lực lượng chức năng kịp thời phát hiện thu giữ, sẽ tuồn ra thị trường, lên mâm tại các nhà hàng dịp lễ 30.4-1.5, vậy nếu người sử dụng có vấn đề thì biết quy trách nhiệm cho ai, khi mà bằng mắt thường cũng có thể thấy hơn 10 tấn nội tạng này không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trong chưa đầy 1 tuần, đội 7, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an Hà Nội đã phát hiện, thu giữ hơn 20 tấn gà, 10 tấn xúc xích, viên thả lẩu và hơn 10 tấn nội tạng động vật, tất cả đều không rõ nguồn gốc xuất xứ, do vậy, khuyến cáo người tiêu dùng nên lựa chọn những sản phẩm đảm bảo chất lượng, có tem nhãn mác kiểm định rõ ràng tại các địa chỉ kinh doanh uy tín, tránh mua phải thực phẩm “bẩn” ảnh hướng đến sức khỏe của bản thân.

Nguyễn Ngân