Clip: Phục chế máy xay sinh tố hàng trăm năm tuổi

Trong video này, chiếc máy xay thức ăn đa năng cổ được phục chế toàn diện. Mẫu máy xay cổ này được gọi là Universal Food Chopper, được dùng để thay thế một chiếc cối nhỏ. Chiếc máy xay này không cắt nhỏ rau củ như bạn có thể tưởng tượng, nó giống như một chiếc máy nghiền thực phẩm hơn là máy xay thực phẩm. Cái này rất cũ, tối thiểu là nó đã khoảng 100 năm tuổi. Rỉ sét đã khiến cỗ máy kẹt cứng.

Máy xay thực phẩm đa năng được gắn trên mặt bàn với một vòng xoáy có thể nghiền nát thịt, xương động vật và rau củ quả. Thực phẩm sẽ di chuyển từ cối xuống bên trái và qua phía dưới và lên phía bên phải vào lỗ mở ở ngoài cùng của máy cắt. Nó có thể dễ dàng nghiền nát thịt gà, gà tây, thịt lợn, thịt bò, cà rốt, dừa, táo, cá, khoai tây, cần tây, tôm hùm, bánh quy giòn, súp lơ, hành tây, bắp cải…

Công Hiếu (t.h)