Công ty cung cấp suất ăn khẳng định không cố ý tiếp tay vụ thịt heo bệnh

Liên quan vụ án đường dây giết mổ, tiêu thụ gần 300 tấn thịt heo mắc dịch bệnh vào thị trường và bếp ăn tập thể tại Hà Nội, trong đó có trường học, Công ty CP Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội vừa có phản hồi chính thức gửi báo chí về mối liên hệ với Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát – đơn vị đang bị cơ quan điều tra khởi tố.

Công ty CP Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội hoạt động trong lĩnh vực cung cấp suất ăn tập thể cho nhiều trường học và đơn vị trên địa bàn Hà Nội. Trong quá trình vận hành, nguồn thịt heo sử dụng cho bếp ăn chủ yếu được nhập từ các nhà cung cấp lớn, có hệ thống truy xuất nguồn gốc rõ ràng và đảm bảo quy trình bảo quản theo chuỗi lạnh.

Heo nhiễm dịch bệnh vẫn được giết mổ, tuồn ra chợ đầu mối và trường học.

Dẫn theo báo Người Lao Động, đại diện Công ty CP Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội cho biết các đơn vị cung cấp chính chiếm tới hơn 97% tổng lượng thịt heo đầu vào, trong đó có những doanh nghiệp chăn nuôi, chế biến lớn trong ngành thực phẩm như: Công ty TNHH MEATDELI HN - Chi nhánh Hà Nam 2 và Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam – Chi nhánh NM3 tại Hà Nội…. Những nhà cung cấp này cũng được thể hiện đầy đủ trong hồ sơ năng lực và hồ sơ đấu thầu với các trường học.

Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu về nguồn "thịt tươi nóng" của một số khách hàng (một yêu cầu chính đáng từ phía đối tác), Công ty CP Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội có ký thêm hợp đồng với một số nhà cung cấp thứ cấp, trong đó có Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát. Theo doanh nghiệp suất ăn, toàn bộ lô hàng khi nhập đều có hóa đơn, chứng từ và giấy kiểm dịch đầy đủ theo quy định.

Về quy trình, doanh nghiệp khẳng định không có bất kỳ sự cố ý hay tiếp tay nào cho hành vi sai phạm kể, đồng thời khẳng định thực hiện đầy đủ trách nhiệm kiểm soát chất lượng thịt lợn hàng ngày khi nhập hàng của Cường Phát.

Trước thông tin Cường Phát bị cơ quan chức năng khởi tố vì liên quan đến đường dây tiêu thụ thịt heo bệnh, đại diện Công ty CP Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội cho rằng doanh nghiệp mình bị đối tác lợi dụng lòng tin trong quá trình cung ứng thực phẩm. Đồng thời khẳng định công ty không cố ý tiếp tay hay tham gia vào hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.

Theo thông tin từ cơ quan chức năng, đường dây tiêu thụ thịt heo bệnh được tổ chức khá tinh vi. Các đối tượng thu gom heo mắc dịch bệnh từ nhiều địa phương, sau đó đưa về Hà Nội giết mổ, hợp thức hóa giấy tờ kiểm dịch rồi phân phối ra thị trường.

Số thịt này được đưa vào chợ đầu mối, chợ dân sinh và một số bếp ăn tập thể, trong đó có các trường học. Từ đầu năm 2026 đến khi bị phát hiện, nhóm đối tượng được xác định đã tiêu thụ khoảng 3.600 con heo mắc bệnh, tương đương gần 300 tấn thịt.

Chuỗi cung ứng trong vụ việc được cho là vận hành khép kín, từ khâu thu gom heo bệnh, giết mổ đến phân phối ra thị trường thông qua các doanh nghiệp trung gian. Trong đó, Công ty Cường Phát được xác định là đơn vị cung ứng thịt cho một số đối tác, bao gồm doanh nghiệp cung cấp suất ăn cho trường học.

Đại diện Công ty CP Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội cho biết ngay sau khi vụ việc được phát hiện, doanh nghiệp đã chấm dứt toàn bộ giao dịch với Công ty Cường Phát, đồng thời phối hợp với các đoàn kiểm tra liên ngành và cơ quan chức năng để cung cấp hồ sơ, chứng từ liên quan phục vụ điều tra.

Doanh nghiệp cũng khẳng định lượng thịt heo nhập từ Cường Phát chỉ chiếm tỷ lệ nhỏ trong tổng nguồn cung và đã được cung cấp cho một số trường học trong thời gian ngắn trước khi vụ việc bị phát hiện.

Vụ việc gần 300 tấn thịt heo bệnh bị tuồn ra thị trường đang gây lo ngại lớn trong dư luận, đặc biệt là các phụ huynh có con ăn bán trú tại trường. Sau khi thông tin được công bố, nhiều trường học trên địa bàn Hà Nội đã rà soát lại toàn bộ nguồn cung thực phẩm, đồng thời tăng cường kiểm tra quy trình nhập thực phẩm cho bếp ăn tập thể.

Hiện cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội đã khởi tố 8 bị can liên quan đường dây này để làm rõ các hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm và các sai phạm liên quan trong hoạt động kiểm dịch.

Thiên Anh (Tổng hợp)