Thị trường bánh trung thu hiện có sự cạnh tranh đa dạng, đến từ cả doanh nghiệp trong, ngoài nước, và các đơn vị liên doanh. Một số thương hiệu bánh kẹo 'vang bóng một thời' đã niêm yết trên sàn chứng khoán có tình hình kinh doanh trái chiều, mảng bánh trung thu không phải 'gà đẻ trứng vàng'.