Đa dạng mặt hàng miến phục vụ thị trường
Ngoài sản phẩm miến dong truyền thống, dịp Tết Nguyên đán năm nay, Hợp tác xã miến Việt Cường, xã Hóa Thượng (Đồng Hỷ) còn cung ứng ra thị trường nhiều loại miến mới, gồm: Miến trà xanh, miến tỏi đen, miến sắn dây..., với tổng khối lượng khoảng 100 tấn, cao hơn 30% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, mặt hàng miến dong chiếm khoảng 70 tấn, còn lại là miến khoai lang, miến trà xanh, miến tỏi đen... Giá bán dao động từ 80-150 nghìn đồng/kg tùy từng loại miến.
Hoạt động sản xuất của công nhân Hợp tác xã miến Việt Cường.
Để đáp ứng đủ nhu cầu của người tiêu dùng trong dịp Tết, hiện nay, Hợp tác xã miến Việt Cường đang tập trung 20 lao động để sản xuất, đóng gói các sản phẩm miến xuất ra thị trường trong và ngoài tỉnh, với sản lượng khoảng 2,5 tấn/ngày (cao hơn gấp 10 lần so với trước đó). Trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên, Hợp tác xã đang cung ứng sản phẩm cho các siêu thị như: Minh Cầu, Thành Đô,...
