Đặc sản bơ sáp 034 rớt giá thảm hại, chỉ 15.000 đồng/kg

Bơ 034 là một loại bơ đặc sản vùng Tây Nguyên, từng gây sốt với giá lên tới 200.000 đồng/kg khi vào đầu vụ những năm trước. Tuy nhiên, hai năm trở lại đây, loại bơ này rớt giá mạnh, hiện còn vài chục nghìn đồng một kg.

Theo ghi nhận của phóng viên, những ngày gần đây, bơ 034 được bày bán rộng rãi tại các chợ truyền thống, siêu thị và cả trên các chợ online.

Bơ “chân dài” từng gây sốt một thời, 200.000 đồng/kg không có hàng để bán.

Bơ 034 loại 2-3 quả một kg được bán lẻ với giá bình quân chỉ từ 20.000 đồng - 22.000 đồng/kg, loại 4-5 quả một kg có giá bán lẻ từ 15.000 đồng - 18.000/kg. Với giá như trên thị trường hiện nay, bơ 034 đã giảm 45% so với cùng kỳ năm ngoái và thấp nhất từ trước tới nay.

Giá bơ “chân dài” giảm mạnh khiến không ít người bất ngờ. Chị Vũ Thanh Huyền (Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết, chị chưa thấy năm nào giá bơ rẻ như năm nay.

“Khoảng 4 năm trước, tôi thấy người quen bảo loại bơ này rất ngon nhưng tôi chưa dám mua vì có giá gần 200.000 đồng/kg. Chỉ đến năm ngoái, giá bơ 034 giảm còn 45.000 đồng/kg, tôi mới mua về sử dụng nhưng không ngờ đến năm nay, loại bơ này lại rớt giá mạnh đến như vậy” - chị Huyền chia sẻ.

Nhập về cả tạ bơ một ngày nhưng chị Nga chưa biết làm cách nào để bán hết trong vài ngày dù giá thành đã giảm còn 18.000 đồng/kg.

Theo chị Nga, bơ 034 rớt giá từ hai năm trước nhưng chưa có năm nào giảm sâu như năm nay. Đầu tháng 3, giá bơ 034 chị nhập vào đã khoảng 30.000 đồng/kg. Tuy nhiên, đến đầu tháng 5, bơ mỗi ngày rớt một giá.

Giá bán trong siêu thị còn 19.900 đồng/kg.

Hiện tại chị bán ra chỉ 18.000 đồng/kg, tuy nhiên lượng đơn hàng bán được mỗi ngày không nhiều khiến hàng tồn kho để lâu ngày bị hư hỏng.

“Thời điểm 3-4 năm trước, thị trường bơ 034 được bán với giá rất cao, từ 150.000 - 200.000 đồng/kg. Thậm chí lúc đó tôi liên hệ nhiều nhà vườn còn không đủ hàng để bán. Nhưng năm nay, dù đã rớt giá mạnh mà người tiêu dùng cũng không còn mặn mà với loại bơ này” - chị Nga nói.

Chia sẻ về tình trạng này, anh Bùi Văn Thanh (Hà Nội) cho rằng, do càng ngày chất lượng bơ 034 càng đi xuống khiến người tiêu dùng quay lưng lại với loại đặc sản nức tiếng này.

“Trái bơ năm 2019 với trái bơ năm 2023 chất lượng hoàn toàn khác nhau. Tôi đã mua ở nhiều nơi, thậm chí trong cả siêu thị nhưng chất lượng bơ năm nay kém. Bơ non, thịt nhạt, hạt to, hư phần đầu khi phần đuôi chưa chín.” - anh Thanh nói.

Đồng ý với ý kiến trên, anh Thanh Hòa (Nghệ An) chia sẻ: “Nhớ ngày xưa bơ 034 giá 120.000 đồng/ kg mà cả văn phòng tôi lùng sục mua. Nhờ người quen trên Bảo Lộc mua rồi gửi xe về, nửa đêm ra đón xe liên tỉnh để nhận chục kg bơ mà cũng ráng. Còn bây giờ bơ bán đầy đường mà chẳng ai buồn mua, đơn giản vì nó không ngon thì đừng nói rẻ vậy, rẻ nữa cũng không mua”.

Chất lượng bơ đi xuống mà một trong những nguyên nhân khiến mặt hàng này rớt giá.

Theo ông Thái, chủ vườn bơ tại Đắk Lắk, giá bơ 034 năm nay đang kịch sàn. Mức giá thương lái thu mua tại vườn chỉ đạt từ 3.000 - 5.000 đồng/kg (giảm từ 15.000 - 20.000 đồng/kg) so với vụ năm ngoái.

Chia sẻ với phóng viên, ông Thái thừa nhận việc nhiều nơi, nông dân hái sớm khi quả còn non để bán ra đầu mùa với giá cao khiến quả bơ không đảm bảo chất lượng. Dù giá rẻ hơn những năm trước nhưng vì không ngon bằng nên người tiêu dùng quay lưng lại với bơ đặc sản.

Ngoài ra, việc sốt giá từ nhiều năm trước đã khiến không ít bà con mở rộng diện tích trồng cây bơ 034. Vì thế, hai năm trở lại đây, sản lượng bơ 034 cung cấp ra thị trường ngày càng nhiều, từ khan hiếm trở thành dội chợ càng đẩy giá bơ xuống thấp.

Bơ 034 không chỉ cạnh tranh với các loại bơ khác mà còn cạnh tranh với hoa quả nhập ngoại. Người tiêu dùng ngày càng có nhiều lựa chọn hơn nên họ không còn quá mặn mà với loại quả này.

Bài và ảnh: Thu Hiền