Đặc sản trà hoa vàng hút khách trong dịp Tết

Những ngày giáp Tết Nguyên đán 2024, ở các điểm bán sản phẩm trà hoa vàng Kim Sơn tại TP Vinh, Nghệ An, luôn có nhiều khách đến hỏi mua.

Trà hoa vàng được nhiều người dân chọn mua trong dịp Tết Nguyên đán

Chị Nguyễn Thu Hằng, một nhân viên bán hàng tại điểm giới thiệu các sản phẩm OCOP trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, TP Vinh, Nghệ An, chia sẻ: "Những ngày Tết có nhiều người đến mua sản phẩm trà hoa vàng Kim Sơn về dùng và làm quà trong dịp Tết, trà loại bình thường giá 3,5 triệu đồng/kg, loại đặc biệt có giá dao động từ 8,8 - 9,5 triệu đồng/kg".

Được biết, cây chè hoa vàng trong tiếng Thái gọi là cỏ tắp quái, là loại cây thân gỗ nhỏ, cao từ 2-5 m, rất giống cây chè ta. Cây chè hoa vàng sinh trưởng và phát triển tốt ở các vùng núi cao, mùa ra hoa kéo dài từ tháng 11 năm trước đến tháng 3 năm sau (âm lịch). Hoa chè có màu vàng, đỏ và trắng (đa số là màu vàng), nên được gọi là cây chè hoa vàng. Chè hoa vàng hiện chỉ có trong các khu rừng tại các xã Tiền Phong, Đồng Văn, Thông Thụ, Châu Kim, Hạnh Dịch… huyện miền núi Quế Phong, tỉnh Nghệ An.

Theo người dân địa phương, trước đây cây chè hoa vàng có khắp nơi trong rừng. Tuy nhiên, những năm gần đây, chè hoa vàng được xem là loại dược liệu quý, thương lái thu mua nhiều nên hiếm dần. Để có những loại chè hoa vàng chất lượng, người dân phải đi cả ngày vào rừng sâu mới có thể hái được.

Cây chè hoa vàng chủ yếu mọc trong rừng sâu ở huyện miền núi Quế Phong, Nghệ An

Anh Nguyễn Văn Cường, chủ đại lý Cường Anh, tại phường Vinh Tân, TP Vinh, Nghệ An, chuyên cung cấp sản phẩm trà hoa vàng, cho biết: "Trà hoa vàng có nhiều công dụng trong y học như chữa được táo bón, hạ đường huyết đối với người bệnh tiểu đường, điều trị bệnh cao huyết áp. Ngoài ra, trà còn có công dụng chữa một số bệnh về đường hô hấp… Là loại dược liệu quý nên trong những ngày giáp Tết Nguyên đán có rất nhiều khách đặt mua".

Trà hoa vàng sau khi được chế biến có giá từ 8,8 đến 10 triệu đồng/kg

Được biết, trà hoa vàng là một trong những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Nghệ An trong những năm gần đây được người tiêu dùng yêu thích. Nhiều sản phẩm trà hoa vàng tại huyện miền núi Quế Phong, Nghệ An đã được công nhận là sản phẩm OCOP, bán rộng rãi tại các tỉnh thành của cả nước, đặc biệt là tại Hà Nội và TP. HCM.

"Trà hoa vàng thơm ngon, có nhiều công dụng cho sức khỏe. Những ngày Tết, ngồi quây quần bên người thân, bạn bè, cùng thưởng thức một ly trà hoa vàng sẽ là điều vô cùng ý nghĩa, thú vị"- ông Lê Văn Nguyện, trú TP Vinh, Nghệ An, tâm sự.

Bài và ảnh: Đức Ngọc