Đảm bảo an toàn thực phẩm sữa học đường

Đảm bảo vấn đề an toàn thực phẩm sản phẩm sữa dùng trong trường học là một trong những tiêu chí quan trọng hàng đầu khi Chính phủ và Bộ ngành quyết định cho triển khai chương trình Sữa học đường trên cả nước nhiều năm qua. Để đảm bảo yếu tố này thì các khâu kiểm tra, giám sát việc sảnxuất, bảo quản, vận chuyển, cung ứng sữa là rất quan trọng. Đây là thông tin được các chuyên giađưa ra tại Hội nghị Đảm bảo an toàn thực phẩm sản phẩm sữa dùng trong trường học diễn ra sáng ngày 30/9 tại Bắc Ninh do Bộ Y tế và Hiệp hội sữa Việt Nam phối hợp tổ chức.