Điểm danh những đặc sản không thể bỏ qua khi đến Phú Quốc
Đặc sản Phú Quốc bao gồm những món ăn đặc sản được chế biến từ những nguyên liệu thơm ngon, chỉ có ở Phú Quốc hoặc có nguồn gốc từ Phú Quốc như gỏi cá trích, cồi biên mai,...
(Nhấp chuột để xem kích thước chuẩn)
Phú Quốc trở thành điểm đến du lịch lý tưởng không chỉ bởi cảnh vật chiều lòng người mà còn nhờ những món đặc sản hấp dẫn, tươi ngon.
Gỏi cá trích
Cá trích làm gỏi phải thật tươi để giữ thịt ngọt, không tanh. Cá được làm kỹ và lóc bỏ xương, lấy phần thịt hai bên. Sau đó, trộn cá cùng nước sốt chua có kèm hành tây, dừa nạo,...
Địa chỉ gợi ý:
+ Đường 30/4, thị trấn Dương Đông
+ Chợ đêm Phú Quốc
100.000 – 150.000 VND/đĩa
Bún kèn
Thu hút thực khách bởi nét dân dã đặc trưng miền biểnón ăn được người dân Phú Quốc chế biến từ nguyên liệu cá nhồng hoặc cá ngân, cho vị ngọt thơm.
Địa chỉ gợi ý:
+ Đường 30/4, thị trấn Dương Đông
20.000đ – 25.000 VND/1 tô
Cồi biên mai
Cồi biên mai là phần cồi nằm trong con sò biển. Phần cồi có thể làm đủ món ngon như xào, nấu cháo... song được ưa chuộng nhất vẫn là ướp muối ớt nướng trên than hồng.
Địa chỉ gợi ý:
+ Các các quán ăn ở bãi Sao
200.000 – 300.000 VND/kg
Banh canh chả cá thu
Bánh canh là một trong những món ăn khá quen thuộc ở Phú Quốc bởi hương vị thơm của cá cùng nước lèo thanh dậy mùi thơm đặc trưng.
Địa chỉ gợi ý:
+ Đường Bạch Đằng (Dương Đông)
+ Đường 30/4 (Dương Đông)
35.000đ – 50.000 VND/1 tô.
