Doanh nghiệp, nông dân Lâm Đồng làm nông sản bằng trách nhiệm số

Doanh nghiệp Lâm Đồng sản xuất chanh dây phục vụ thị trường xuất khẩu

Hoàn thiện nền tảng cho truy xuất nguồn gốc

Nhận thức rõ vai trò của TXNG trong phát triển nông nghiệp bền vững, UBND tỉnh Lâm Đồng đã sớm chỉ đạo triển khai nhiều chương trình, đề án liên quan. Sở Khoa học và Công nghệ được giao làm đầu mối tham mưu, xây dựng kế hoạch, ban hành các quyết định quan trọng nhằm tạo hành lang pháp lý cho hoạt động TXNG trên địa bàn.

Nội dung hỗ trợ TXNG được lồng ghép trong các chương trình lớn như: Chương trình quốc gia hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm giai đoạn 2021 - 2025; Đề án kết nối nông nghiệp với công nghiệp chế biến, phát triển thị trường xuất khẩu và chuỗi giá trị toàn cầu.

Sản phẩm được gắn tem TXNG giúp người mua dễ dàng kiểm chứng chất lượng

Tỉnh cũng ban hành quy chuẩn kỹ thuật địa phương đối với một số sản phẩm đặc thù, tiêu biểu là quy chuẩn về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm cho cơ sở chế biến trà Atiso Lâm Đồng.

Song song với hoàn thiện thể chế, Lâm Đồng chú trọng xây dựng hạ tầng số phục vụ TXNG, gồm hệ thống cơ sở dữ liệu sản phẩm, hàng hóa của tỉnh và các cổng thông tin dùng chung, giúp doanh nghiệp, hợp tác xã dễ dàng tạo và quản lý mã QR cho từng sản phẩm, hướng tới kết nối đồng bộ với Cổng thông tin TXNG quốc gia.

Gắn mã truy xuất, mở rộng thị trường

Việc áp dụng TXNG không chỉ phục vụ công tác quản lý mà còn mang lại lợi ích thiết thực cho người sản xuất và người tiêu dùng.

Thông qua tem truy xuất điện tử, toàn bộ thông tin về nguồn gốc nguyên liệu, quy trình sản xuất, chế biến và lưu thông sản phẩm được minh bạch hóa, giúp người mua dễ dàng kiểm chứng chất lượng.

Các sản phẩm OCOP của Lâm Đồng đã tham gia vào hệ thống TXNG

Thực tế cho thấy, các cơ sở áp dụng TXNG kết hợp với hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến như VietGAP, HACCP, GMP, HALAL… đã tăng khả năng tiêu thụ sản phẩm từ 15 - 20%. Quan trọng hơn, TXNG góp phần thay đổi tập quán sản xuất nhỏ lẻ, thúc đẩy liên kết chuỗi và nâng cao trách nhiệm của người sản xuất đối với an toàn thực phẩm.

Việc dán tem truy xuất cũng giúp hạn chế tình trạng làm giả thương hiệu, đồng thời tạo điều kiện kết nối với các hệ thống phân phối, bán lẻ hiện đại và các sàn thương mại điện tử.

Theo đại diện Sở Khoa học và Công nghệ Lâm Đồng, TXNG không chỉ dừng ở việc cấp mã QR mà hướng đến xây dựng hệ sinh thái dữ liệu đồng bộ. Khi toàn bộ quy trình được số hóa, doanh nghiệp có thể kiểm soát tốt hơn chất lượng và rủi ro.

Ở góc độ doanh nghiệp, bà Nguyễn Thị Toản, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp - Dược liệu - Dịch vụ - Thương mại Thịnh Phát (xã Quảng Sơn) cho biết, việc gắn tem truy xuất giúp đơn vị chứng minh rõ nguồn nguyên liệu và quy trình chế biến, tạo thuận lợi khi tham gia thương mại điện tử và tiếp cận thị trường xuất khẩu.

Tính đến nay, toàn tỉnh có 42 cơ sở áp dụng hệ thống TXNG; hơn 250 cơ sở, doanh nghiệp sử dụng tem điện tử; 47 cơ sở với 177 sản phẩm OCOP và sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu đã tham gia hệ thống. Công tác tuyên truyền, tập huấn được triển khai đồng bộ, góp phần nâng cao nhận thức cộng đồng.

Lâm Đồng đang đẩy mạnh tuyên truyền, hỗ trợ doanh nghiệp đăng ký và áp dụng TXNG, giúp nâng cao giá trị nông sản

Dù vậy, một số doanh nghiệp nhỏ và vừa vẫn e ngại chi phí đầu tư ban đầu; một số cơ sở chưa đáp ứng đầy đủ tiêu chí để kết nối Cổng thông tin TXNG quốc gia.

Thời gian tới, Lâm Đồng xác định tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, hỗ trợ doanh nghiệp đăng ký và áp dụng TXNG, nhân rộng mô hình đối với các sản phẩm chủ lực như cà phê Arabica Đà Lạt, sầu riêng Đạ Huoai, rau an toàn; đồng thời tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm.

Trong xu thế tiêu dùng thông minh và hội nhập sâu rộng, minh bạch hóa thông tin sản phẩm thông qua TXNG không chỉ là yêu cầu tất yếu mà còn là nền tảng để nông sản Lâm Đồng phát triển bền vững, từng bước chinh phục thị trường trong và ngoài nước.

Lê Dung