Đồng Nai: Lạc vào 'thủ phủ' nuôi cá chép đỏ phục vụ Tết
Thủ phủ nuôi cá tại chép đỏ thuộc ấp Sông Mây, xã Bắc Sơn, huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai trở nên nhộn nhịp khi bà con nông dân khai thác cá, xuất bán ra thị trường phục vụ tết ông Công, ông Táo xuân Ất Tỵ 2025.
Phóng viên Báo Tri Thức và Cuộc Sống có mặt tại ấp Sông Mây, xã Bắc Sơn ngay từ sáng sớm ngày 20/1/2025 (tức 21 tháng Chạp). Tại đây, rất đông bà con nông dân tổ chức kéo lưới, thu hoạch cá chép đỏ.
Gia đình anh Phạm Văn Hà năm nay nuôi 2 ao cá chép đỏ.
Sau khi thu hoạch, anh Hà thu về gần 2 tấn cá chép đỏ. Cũng theo anh Hà, giá cá chép đỏ năm nay cũng bằng năm ngoái. Giá khoảng 60 ngàn/ 1kg.
Để có cá chép phục vụ cho tết ông Táo, ngay từ tháng 10 âm lịch người dân đã phải xuống giống.
Tại thủ phủ nuôi cá khu vực Sông Mây, người dân chủ yếu nuôi cá thương phẩm. Cá chép đỏ chỉ là vật nuôi thời vụ. Mặc dù vậy, đây cũng là nguồn tăng thêm thu nhập cho bà con nông dân trong dịp cuối năm.
Cá chép đỏ được thương lái thu mua từ ngày 21 đến 22 tháng Chạp.
Sau khi thu mua, cá sẽ được thương lái vận chuyển đến các chợ trên địa bàn TP. Biên Hòa, TP. Thủ Đức để kịp phục vụ tết ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp.
Anh Phạm Văn Hà cho biết: “Vụ cá năm nay thời tết lạnh bất thường nên cá chậm lớn. Mặc dù vậy, gia đình anh vẫn có kỹ thuật riêng để chăm cá đảm bảo đạt trọng lượng khi xuất ra cho bạn hàng”.
Những chú cá chép khỏe mạnh sẵn sàng cho hành trình lễ cúng ông Táo ngày 23 tháng Chạp.
Thủ phủ nuôi cá tại Sông Mây nằm trong khu vực rộng lớn thuộc đỉa bàn các xã Bình Minh, Tân An, Bắc Sơn- huyện Vĩnh Cửu tỉnh Đồng Nai. Riêng xã Bắc Sơn có hơn 100 hộ nuôi cá với diện tích trên 300 ha.
