Du khách trải nghiệm thu hoạch và ăn rau sạch tại chỗ ở Đà Lạt

Đà Lạt vừa xuất hiện một mô hình du lịch nông nghiệp hấp dẫn, du khách được tự tay thu hoạch rau và chế biến món salad mình yêu thích ngay tại nông trại trong tiết trời mát mẻ của xứ sở ngàn hoa.

Nằm trên tuyến đèo Mimosa, phường Xuân Hương - Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng, Dala Farm là một nông trại ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao, nơi đây đang hướng tới phát du lịch xanh gắn với bản sắc văn hóa địa phương.

Đến Dala Farm, ngoài thu hoạch rau, du khách còn được thưởng thức các loại đồ uống được chế biến trực tiếp từ rau, củ tại Farm.

Đến Dala Farm, ngoài thu hoạch rau, du khách còn được thưởng thức các loại đồ uống được chế biến trực tiếp từ rau, củ tại Farm.

Mới đây, Dala Farm đã cho ra mắt một sản phẩm du lịch hấp dẫn, khi du khách được hóa thân thành người nông dân chính hiệu, trải nghiệm thu hoạch rau và thưởng thức rau sạch tại chỗ.

Trẻ em thích thú khi được trải nghiệm làm nông dân.

Trẻ em thích thú khi được trải nghiệm làm nông dân.

Trong Farm hiện đang trồng khoảng 15 loại rau như: xà lách Romaine; cải mù tạt; xà lách sồi; cải thìa; cải hoa hồng; cải bó xôi, cà chua bi... mà không dùng đến hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật.

Rau được trồng trên các giá thể tự nhiên như xơ dừa, mùn hữu cơ kết hợp với hệ thống tưới nhỏ giọt và phun sương tự động, môi trường canh tác được theo dõi, điều chỉnh liên tục với sự hỗ trợ của công nghệ.

Cha mẹ và các con được tự tay thu hoạch rau sạch tại Nông trại bên đồi.

Cha mẹ và các con được tự tay thu hoạch rau sạch tại Nông trại bên đồi.

Vì thế, quá trình từ khâu chọn giống, trồng cây, thu hoạch đến đóng gói được kiểm soát, đảm bảo sản phẩm mang đến tay khách hàng luôn tươi, sạch từ vườn đến bàn ăn.

Có mặt tại Dala Farm, chị Nguyễn Thùy Mai- du khách đến từ tỉnh Đồng Nai cho biết, đến đây các con của chị được nhân viên hướng dẫn quá trình trồng rau cũng như thu hoạch rau sạch và đặc biệt, các con rất hào hứng khi được tự tay làm món salad rau mang hương vị thơm ngon.

Dala Farm đã tạo ra một hành trình trải nghiệm ý nghĩa, nơi con người được kết nối với thiên nhiên.

Dala Farm đã tạo ra một hành trình trải nghiệm ý nghĩa, nơi con người được kết nối với thiên nhiên.

“Tôi nghĩ rằng, đây không chỉ là một chuyến tham quan mà còn là cách giúp trẻ em gần gũi hơn với thiên nhiên và nâng cao nhận thức về thực phẩm sạch”, chị Mai vui vẻ chia sẻ.

Các em cho động vật đáng yêu ăn rau sạch.

Các em cho động vật đáng yêu ăn rau sạch.

Theo đại diện Dala Farm, đơn vị là một trong những trang trại đầu tiên ở Đà Lạt vận hành theo hướng Zero Carbon, nơi mỗi sản phẩm không chỉ xanh, sạch mà là kết quả của một quá trình sản xuất khép kín, tối ưu năng lượng và thân thiện với môi trường.

Không gian xanh mát bên trong Dala Farm, tạo cảm giác thư thái, dễ chịu.

Không gian xanh mát bên trong Dala Farm, tạo cảm giác thư thái, dễ chịu.

Đặc biệt, trong Farm không dùng thiết bị máy móc như; máy cày, máy cấy nhằm tránh thải khí Carbon ra ngoài môi trường trong quá trình vận hành.

Đến với nông trại xanh này, du khách sẽ có rau sạch mang về cũng như tự tay chế biến món salad.

Đến với nông trại xanh này, du khách sẽ có rau sạch mang về cũng như tự tay chế biến món salad.

Thời gian tới, Dala Farm mong muốn mô hình này không chỉ thu hút du khách đến tham quan, trải nghiệm mà còn góp phần nâng cao giá trị nông sản địa phương trên bản đồ du lịch.

Bảo Yên

Nguồn Du lịch TP.HCM: https://tcdulichtphcm.vn/chuyen-hay/du-khach-trai-nghiem-thu-hoach-va-an-rau-sach-tai-cho-o-da-lat-c17a112195.html