Chất xơ giúp cho tiêu hóa tốt, giảm cholesterol và có thể giúp bạn sống lâu hơn. Tuy nhiên, hiện nay rất nhiều người không nhận đủ chất xơ trong chế độ ăn uống của mình. Vậy làm thế nào để có đủ chất xơ?
Ăn bữa sáng giàu protein và chất xơ có thể thúc đẩy điều chỉnh lượng đường trong máu và no lâu từ đó giúp tăng cường giảm cân hiệu quả.
Đói bụng cồn cào khiến chúng ta muốn ăn bất cứ thứ gì có sẵn. Tuy nhiên, có những loại thực phẩm tưởng chừng vô hại nhưng lại là 'kẻ thù' của dạ dày khi ăn lúc bụng rỗng. Dưới đây là 5 loại thực phẩm bạn tuyệt đối nên tránh ăn vào lúc đói để bảo vệ sức khỏe một cách tốt nhất.
Mới đây, tạp chí ẩm thực quốc tế Taste Atlas đã bình chọn hoa quả dầm (trái cây dầm) của Việt Nam vào danh sách 17 món salad trái cây ngon nhất thế giới.
TasteAtlas giới thiệu hoa quả dầm là món ăn với đa dạng các loại trái cây hấp dẫn, hầu hết được trồng ở Việt Nam; là món tráng miệng, ăn chơi phổ biến ở cả ba miền và được mọi lứa tuổi yêu thích.
Có những thớ thịt xen lẫn gân tạo nên độ giòn đặc trưng, bắp bò là thực phẩm được đầu bếp ứng dụng vào nhiều món ăn. Trong đó, salad bắp bò không chỉ đem lại bữa trưa ngon miệng mà nó còn cung cấp chất xơ, chất đạm cần thiết cho thực khách.
Bạn có biết cách 'ăn chất béo để đốt cháy chất béo' và một trong số những thực phẩm nên lựa chọn cho cách ăn giảm cân này chính là quả bơ?
TasteAtlas, chuyên trang được mệnh danh là 'bản đồ ẩm thực thế giới', đã xếp hạng món hoa quả dầm của Việt Nam trong top 17 món salad trái cây hấp dẫn nhất thế giới.
Nếu thường xuyên phải 'đau đầu' để nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo những mâm cơm đơn giản nhưng hấp dẫn dưới đây.
Ngày nay, loại hạt này có trong rất nhiều loại thực phẩm chúng ta tiêu thụ hàng ngày mà không phải ai cũng biết. Vậy điều gì làm cho loại hạt này được sử dụng nhiều đến vậy?
Câu hỏi bà bầu ăn quả bơ tốt không luôn được nhiều sự quan tâm bởi đây là loại thực phẩm bổ dưỡng.
Một số môn thể thao được nữ blogger xinh xắn yêu thích là golf, pilates, kick boxing, gym…
Các loại đậu giàu protein, đa năng và bổ dưỡng có thể được kết hợp vào nhiều cách khác nhau trong chế độ ăn uống mùa hè của chúng ta.
Thủ đô Viêng Chăn là biểu tượng văn hóa Phật giáo và lịch sử lâu đời của đất nước Lào xinh đẹp. Bên cạnh những di tích lịch sử, du khách có thể trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị tại đây, đặc biệt, không thể bỏ qua cơ hội khám phá ẩm thực độc đáo.
Quả mọng, cà chua, cá béo, nghệ, bơ... là những thực phẩm mà bạn thêm vào chế độ ăn uống mùa hè của mình để kiểm soát bệnh viêm khớp tốt hơn.
Việc kết hợp những thực phẩm này vào chế độ ăn uống có thể giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn và bớt đầy hơi hơn, đặc biệt là trong những tháng hè.
Jisoo sở hữu cơ bụng số 11, vóc dáng săn chắc nhờ tập pilates lâu năm. Bên cạnh đó, cô còn là tín đồ của yoga.
Các loại thảo mộc có trong căn bếp của gia đình bạn như tỏi, gừng và nghệ, được xem là những vị thuốc giúp kiểm soát huyết áp một cách tự nhiên.
Một trưa lành mạnh với những món salad lại đến, 'Trưa nay ăn gì' sẽ giới thiệu đến thực khách món ăn kết hợp rau củ, thịt heo muối Iberico với nền sốt mang phong vị ẩm thực hiện đại.
Cho dù bạn cần chuẩn bị bữa trưa dùng trong ngày hay làm một mẻ cho cả tuần, những công thức đơn giản dưới đây đảm bảo bạn chỉ mất 10 phút để chế biến.
Tăng cường một số thực phẩm giàu vitamin E trong chế độ ăn uống sẽ giúp nuôi dưỡng làn da, ngăn ngừa lão hóa...
Uống đủ nước và tiêu thụ thực phẩm giàu chất điện giải và chất chống oxy hóa có thể giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể và ngăn ngừa đột quỵ do nhiệt.
Nhận vitamin B1 từ 10 loại thực phẩm lành mạnh này.
Hãy vào bếp trổ tài làm món ngon với khoai tây Mỹ thơm ngon lạ miệng nhưng dễ làm theo công thức của đầu bếp Trần Hồ Nhựt Linh.
Gần đây, ẩm thực Việt Nam liên tiếp được truyền thông quốc tế ca ngợi và bình chọn vào danh sách những món ăn ngon nhất thế giới. Mới nhất, 3 món gồm phở trộn, nộm và gỏi gà xé tiếp tục được nhắc đến.
Mới đây, chuyên trang tư vấn ẩm thực toàn cầu TasteAtlas (có trụ sở chính tại Zagreb, thủ đô Croatia) đã công bố danh sách 100 món rau trộn và salad ngon nhất thế giới. Trong đó, Phở trộn, nộm và gỏi gà là 3 đại diện của Việt Nam được góp mặt trong danh sách này.
Phở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
Bữa ăn trên máy bay từng rất thịnh soạn và là niềm tự hào của ngành hàng không. Nhưng chúng đã không còn tồn tại trong ngày hôm nay, ít nhất là với hạng vé phổ thông.
Nắm được bí quyết này trong tay, bạn chẳng lo mọi người cười chê vì không biết chọn ớt chuông phù hợp với món ăn của gia đình.
Loại rau này rất giàu canxi. Cứ 100 gam cải xoăn có 128 mg canxi, cao hơn hàm lượng canxi trong sữa, đồng thời hàm lượng vitamin C cao hơn nhiều so với các loại rau thông thường và cải bó xôi, rau dền...
Củ sen 7 lỗ có cỏ màu nâu vàng, dáng ngắn, còn củ sen 9 lỗ có vỏ ngoài màu trắng bạc, mịn màng, dáng thuôn dài, bạn có biết loại nào ngon hơn?
Phở trộn, nộm và gỏi gà là 3 đại diện của Việt Nam góp mặt vào danh sách 100 món trộn ngon nhất thế giới, theo TasteAtlas.
Trong ẩm thực Việt, diếp cá là loại rau khá quen thuộc và phổ biến với người nội trợ. Theo đó, loại rau này có thể sử dụng làm nguyên liệu chính cho món salad cùng thịt bò, mang đến bữa trưa lạ vị.
Thịt bò làm món gì ngon? Vào mùa hè oi bức, nếu đang ngán ngẩm với chiếc tủ lạnh đầy ắp thịt bò mà chưa biết xử lý ra sao thì xem ngay bài viết dưới đây để có cách 'giải phóng thịt bò' trong căn bếp của bạn nhé.
Có thể bạn đang hiểu sai dẫn đến dùng sai các thực phẩm dưới đây, khiến việc ăn kiêng mãi không đạt kết quả như ý.