Đưa cơ sở giết mổ nhỏ lẻ vào tập trung có kiểm soát

Đưa cơ sở giết mổ nhỏ lẻ vào tập trung có kiểm soát. Ảnh minh họa: TTXVN

Chủ tịch UBND Thành phố Hà Nội vừa chỉ đạo các cấp tăng cường quản lý và kiểm soát giết mổ động vật, bảo đảm an toàn dịch bệnh và thực phẩm. Chỉ thị nhấn mạnh vai trò quan trọng của khâu phòng chống dịch bệnh, bảo vệ sức khỏe cộng đồng và vệ sinh môi trường.

Theo số liệu của UBND thành phố Hà Nội, hiện trên địa bàn có 718 cơ sở giết mổ, nhưng chỉ có 140 cơ sở được chính quyền địa phương cho phép hoạt động hoặc tạm thời cho phép hoạt động. Đặc biệt, trong số 8 cơ sở giết mổ tập trung đã được phê duyệt theo Quyết định số 761/QĐ-UBND ngày 17/02/2020, chỉ có 3 cơ sở được đầu tư và vận hành, trong khi 5 cơ sở còn lại chưa đạt yêu cầu hoạt động. Điều này cho thấy sự cần thiết phải cải thiện khâu quản lý và kiểm soát giết mổ động vật.

Chủ tịch UBND Thành phố yêu cầu các quận, huyện, thị xã và sở, ngành liên quan thực hiện đồng bộ giải pháp. Các Chủ tịch UBND quận, huyện, thị xã cần tổ chức triển khai quản lý, kiểm soát giết mổ động vật theo đúng quy định của Luật Thú y và Luật An toàn thực phẩm; có lộ trình cụ thể để đưa cơ sở giết mổ nhỏ lẻ vào cơ sở giết mổ tập trung có kiểm soát.

Sở Nông nghiệp và Môi trường sẽ tăng cường thanh tra, kiểm tra, đặc biệt là kiểm tra đột xuất đối với cơ sở giết mổ động vật. Các cơ sở vi phạm sẽ bị xử lý nghiêm theo quy định. Cùng đó, thông tin, tuyên truyền công khai về chính sách hỗ trợ theo Nghị quyết số 08/2023/NQ-HĐND ngày 04/7/2023 của HĐND Thành phố, đồng thời nâng cao ý thức trách nhiệm của các cơ sở giết mổ và người tiêu dùng về an toàn thực phẩm.

Công an Thành phố sẽ phối hợp với sở, ngành chức năng kiểm tra, kiểm soát việc lưu thông, vận chuyển động vật và sản phẩm động vật từ các tỉnh, thành phố vào Hà Nội, ngăn chặn tình trạng buôn lậu thực phẩm không rõ nguồn gốc.

UBND thành phố kỳ vọng sẽ góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và nâng cao chất lượng thực phẩm trên địa bàn Thành phố, đồng thời giải quyết những bất cập trong quản lý giết mổ động vật hiện nay. Việc thực hiện nghiêm túc các nội dung trong Chỉ thị sẽ là bước đi quan trọng trong việc đảm bảo an toàn dịch bệnh và an toàn thực phẩm cho người dân Hà Nội./.

Văn Cảnh/TTXVN