Dưa vàng Thọ Thanh hướng tới xây dựng sản phẩm đạt chuẩn OCOP

Năm 2019, được HTX Dịch vụ tổng hợp Thọ Thanh tuyên truyền, vận động, nhiều người dân đã chuyển đổi từ diện tích trồng mía, sắn, ngô, hiệu quả kém sang trồng dưa kim hoàng hậu và mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Để hỗ trợ bà con nông dân, Hợp tác xã dịch vụ tổng hợp Thọ Thanh phối hợp với Công ty mía đường Lam Sơn chuyển giao khoa học - kỹ thuật và bao tiêu sản phẩm.

Ông Lê Văn Viên (thôn Đông Xuân, xã Thọ Thanh) cho biết: Cùng với sự hỗ trợ của tỉnh, của huyện, năm 2021 gia đình tôi đã mạnh dạn đầu tư tiền để trồng dưa vàng. Nhờ tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn từ kỹ thuật, quy trình làm đất, tưới đất đến chăm sóc nên vườn dưa cho thu hoạch cao. Hiện nay gia đình có 4.000 m2 nhà màng trồng dưa, sau khi trừ chi phí cho thu nhập từ 400 - 450 triệu đồng. Đồng thời gia đình cũng tạo được việc làm thường xuyên cho 4 lao động với thu nhập 150.000 - 170.000 đồng/người/ngày.

Việc trồng dưa vàng được các hộ dân áp dụng theo một quy trình chuẩn, kiểm soát chặt chẽ từ khâu chọn giống, theo dõi quá trình sinh trưởng, nước tưới cho đến khi dưa được thu hoạch.

Dưa kim hoàng hậu khi chín cho trái tròn đẹp, rất giòn, ngọt với vị ngọt đặc trưng. Quả dưa có màu vàng sáng, tròn đều và có trọng lượng từ 1,2 - 2,2 kg.

Bà Lê Thị Lường ở thôn Đồng Xuân, xã Thọ Thanh cho biết: Từ khi có mô hình trồng dưa vàng, tôi đã có công việc ổn định hơn với mức thu nhập từ 150.000- 200.000 đồng/người/ngày.

Ông Lê Đình Thượng, Giám đốc HTX Dịch vụ tổng hợp Thọ Thanh cho biết: Hiện nay trên địa bàn xã có 14 hộ trồng dưa vàng với diện tích 2,45 ha. Việc trồng dưa vàng đã mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều so với trồng mía, sắn, ngô trước kia. Đồng thời từ các hộ trồng dưa vàng cũng đã tạo việc làm thường xuyên cho 20 lao động với mức lương khoảng 5 triệu đồng/người/tháng.

Tạo uy tín, xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dưa vang theo chuẩn OCOP là hướng đi đúng đắn của người dân nơi đây. Tin rằng từ hướng đi này sẽ mở ra những triển vọng cho sản phẩm dưa vàng nói riêng và sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao nói chung ở xã Thọ Thanh.

Trung Thủy