Đức sản xuất bia dạng bột nhằm giảm phát thải CO2

Lần đầu tiên trên thế giới, các loại bia đang được sản xuất dưới dạng bột. Mặc dù trong thành phần của bột bia vẫn chưa có cồn, song sản phẩm này vẫn đang tiếp tục được hoàn thiện trong giai đoạn nghiên cứu cuối cùng. Phát minh này sẽ giúp tiết kiệm nước và năng lượng trong các hoạt động sản xuất và vận chuyển bia, đồng thời cắt giảm đáng kể lượng khí thải ra ngoài môi trường.

Chỉ cần pha cùng với nước, mọi người đã có thể thưởng thức bia tươi với hương vị nguyên bản. Loại bột bia này dự kiến sẽ được tung ra thị trường vào cuối năm nay, giúp cắt giảm khoảng từ 3 đến 5% lượng khí thải CO2 chỉ tính riêng tại Đức, và khoảng gần một nửa lượng khí thải CO2 từ bia trên toàn cầu.