Dùng chất cấm để sản xuất giá đỗ, chủ cơ sở bị khởi tố
Mặc dù biết hoạt chất 6-benzyl aminopurine không được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm, nhưng Phùng Văn Hậu vẫn thực hiện vì mục đích lợi nhuận.
Ngày 12/6, thông tin từ Công an tỉnh Hưng Yên cho biết, cơ quan Cảnh sát điều tra vừa ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can, khám xét và áp dụng biện pháp ngăn chặn cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Phùng Văn Hậu về hành vi "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm".
Các quyết định và lệnh đã được Viện Kiểm sát nhân dân tỉnh Hưng Yên phê chuẩn.
Theo đó, ngày 13/5/2026, Đoàn kiểm tra, gồm: Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an tỉnh Hưng Yên) phối hợp với Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh), UBND xã Việt Yên và Công an sở tại tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất giá đỗ tại thôn Bình Phú (xã Việt Yên).
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 1.806kg giá đỗ thành phẩm của cơ sở chuẩn bị đưa ra thị trường có dấu hiệu sử dụng chất ngoài danh mục được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm.

Đối tượng Phùng Văn Hậu sử dụng chất cấm để sản xuất giá đỗ. Ảnh: Cơ quan Công an.
Quá trình điều tra cơ quan Công an xác định, từ đầu năm 2026, chủ cơ sở là Phùng Văn Hậu đã sử dụng hoạt chất 6-benzyl aminopurine (6-BAP) (còn gọi là "nước kẹo") sản xuất giá đỗ, nhằm làm giá đỗ mập, đều, đẹp mắt, tăng sản lượng và nâng khả năng tiêu thụ.
Đáng chú ý, chủ cơ sở khai nhận, bản thân biết đây là chất không được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm, nhưng vẫn thực hiện vì mục đích lợi nhuận.
Theo cơ quan chuyên môn, hoạt chất 6-BAP là chất kích thích tăng trưởng tế bào. Do đó, việc tiếp xúc hoặc sử dụng không đúng quy định có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người.











