Festival Phở 2024: Tôn vinh nghề phở, hướng tới di sản văn hóa phi vật thể
Ngày 29/2 Ủy ban nhân dân tỉnh Nam Định, Sở Văn hóa, thể thao và du lịch tỉnh Nam Định, Báo Nhân Dân và Tập đoàn Masan phối hợp tổ chức buổi họp báo công bố thông tin về Festival Phở với chủ đề Tôn vinh nghề phở, hướng tới trở thành di sản văn hóa phi vật thể.
Tại Festival, chương trình trọng tâm mang tên Đi tìm hương vị Phở Việt sẽ quy tụ hơn 50 gian hàng của các doanh nghiệp, thương hiệu tham gia trình diễn, quảng bá hình ảnh và thương hiệu. Các gian hàng được bố trí tại các khu vực riêng, tạo điểm nhấn, có sự liên kết về ý tưởng, nội dung; trong đó phân chia thành 3 khu vực, bao gồm: Gian hàng phở, gian hàng nguyên liệu và gia vị; gian hàng tiêu chuẩn. Thông qua gian hàng các doanh nghiệp, thương hiệu có cơ hội gặp gỡ, gắn kết, giao lưu và xúc tiến thương mại.
Ngoài ra, Festival còn có nhiều hoạt động thú vị khác như các cuộc thi viết và chụp ảnh về Phở Việt; cuộc thi Hương vị phở Việt và Sợi phở Việt; hoạt động xác lập kỷ lục nồi phở khổng lồ; chuỗi tọa đàm về sự phát triển của nghề phở từ quá khứ tới tương lai; trưng bày không gian văn hóa liên quan đến phở…Bên cạnh đó, du khách còn được tham gia tìm hiểu, trải nghiệm nhiều thắng cảnh tại thành phố Nam Định.
Mời quý vị theo dõi thông tin chi tiết!