Gạo chất lượng cao Việt Nam bứt phá nhờ sản xuất xanh
Trong bối cảnh xu hướng tiêu dùng toàn cầu chuyển mạnh sang nông sản chất lượng cao, an toàn và phát thải thấp, ngành gạo Việt Nam đang có bước chuyển mình rõ rệt.
10 tháng năm 2025, xuất khẩu gạo đạt hơn 7,2 triệu tấn, kim ngạch 3,7 tỷ USD, giá bình quân 511 USD mỗi tấn. Cơ cấu xuất khẩu chuyển mạnh sang gạo thơm, Japonica và đặc biệt là gạo sản xuất theo quy trình phát thải thấp.
Nhãn hiệu tập thể “Gạo Việt xanh, phát thải thấp” bước đầu tạo dấu ấn, với khoảng 20.000 tấn được dán nhãn và 500 tấn đã xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản – nơi yêu cầu rất khắt khe về chất lượng và quy trình bền vững. Đây là nền tảng quan trọng để gạo Việt Nam tăng giá trị gia tăng, hướng tới phân khúc cao cấp.
Việc phát triển gạo xanh cũng gắn với Đề án 1 triệu héc ta lúa chất lượng cao, phát thải thấp vùng Đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030, góp phần thực hiện cam kết phát thải ròng bằng “0” vào năm 2050.
