Gầy không đồng nghĩa khỏe: Cảnh báo tình trạng 'gầy béo phì'
Các chuyên gia cho biết, gầy không đồng nghĩa với khỏe mạnh; nhiều người đang rơi vào tình trạng 'gầy nhưng thừa mỡ' (skinny fat), trong khi xu hướng tăng cân thiếu kiểm soát (dirty bulking) khiến không ít người trẻ đối mặt với nguy cơ mắc bệnh mạn tính mà không hề hay biết.
Trong quan niệm thông thường, gầy thường được xem là đồng nghĩa với khỏe mạnh, hoặc ít nhất là không béo phì. Tuy nhiên, y học hiện đại đã đưa ra khái niệm “người gầy béo phì”. Đây là tình trạng một người có chỉ số khối cơ thể (BMI) nằm trong ngưỡng bình thường nhưng tỷ lệ mỡ cơ thể cao, trong khi khối lượng cơ bắp lại thấp.
Theo Bác sĩ Yee Szemen, Trưởng khoa Khoa Nội tiết của Bệnh viện Đa khoa Teng Fong (Singapore), béo phì từ lâu được coi là mối đe dọa lớn đối với sức khỏe, một thực tế ít được chú ý hơn đang dần lộ diện: Nhiều người có vóc dáng thon gọn vẫn mang trong mình những rủi ro tương tự.
“Đặc điểm nhận dạng của một người gầy béo phì là cánh tay và chân khẳng khiu, nhưng vùng bụng, ngực và hông lại tích tụ nhiều mỡ mềm. Đây là kết quả của lối sống ít vận động kết hợp với chế độ ăn nhiều đường và tinh bột,” ông nói.

Người gầy béo phì thường tích tụ nhiều mỡ mềm ở vùng bụng, ngực và hông. Ảnh: iStock
Bác sĩ cảnh báo, điều quan trọng không phải là bạn trông như thế nào, mà là tỷ lệ giữa mỡ và cơ, cũng như vị trí tích tụ mỡ trong cơ thể.
Nguy hiểm ở chỗ, mỡ của người gầy béo phì thường là mỡ nội tạng - loại mỡ bao quanh các cơ quan quan trọng, làm gia tăng nguy cơ mắc tiểu đường type 2, tăng huyết áp và bệnh tim mạch, không kém gì người béo phì rõ rệt.
Điều khiến tình trạng này nguy hiểm hơn là nhiều người cố gắng thoát khỏi tình trạng gầy bằng cách ăn uống quá mức, nạp nhiều calo hơn nhu cầu cơ thể, thường từ đồ ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn hoặc đồ ngọt, để rồi tích tụ mỡ nội tạng thay vì tăng cơ bắp như kỳ vọng.
Thực tế cho thấy khi nạp một lượng calo lớn, cơ thể không thể tổng hợp kịp thành cơ bắp. Một nghiên cứu cho thấy nhóm ăn dư thừa calo không tăng cơ đáng kể nhưng lại tăng mỡ nhiều hơn so với nhóm ăn kiểm soát.
Kết quả là: bạn tăng 5 kg, nhưng trong đó có tới 4 kg là mỡ. Điều này không giúp bạn thoát khỏi tình trạng gầy mà chỉ khiến bạn trở thành “người gầy béo phì với cân nặng cao hơn”, đồng thời kéo theo các hệ lụy như làn da xấu và hệ tiêu hóa quá tải.
Vậy đâu là lối thoát cho những người gầy nhưng nhiều mỡ? Câu trả lời là thay vì tập trung vào việc tăng hay giảm cân, mục tiêu cần hướng tới là cải thiện tỷ lệ cơ - mỡ.
1. Ưu tiên tập kháng lực: Cơ bắp không tự nhiên sinh ra từ việc ăn. Bạn cần kích thích chúng thông qua các bài tập tạ hoặc kháng lực. Việc có nhiều cơ bắp hơn không chỉ giúp cơ thể săn chắc mà còn tăng cường tốc độ trao đổi chất cơ bản, giúp cơ thể đốt mỡ tự nhiên ngay cả khi đang ngủ.
2. Đừng sợ Protein, hãy sợ đường: Thay vì ăn uống vô tội vạ, hãy tập trung vào nguồn protein chất lượng cao (thịt nạc, cá, trứng, đậu) để hỗ trợ xây dựng cơ bắp. Đồng thời, cần cắt giảm tối đa đường và thực phẩm chế biến sẵn - thủ phạm chính gây tích mỡ, đặc biệt ở vùng bụng.
3. Kiên nhẫn với lộ trình "tăng cơ giảm mỡ": Khác với việc tăng cân nhanh, tái cấu trúc cơ thể là một quá trình cần thời gian. Bạn có thể thấy cân nặng không thay đổi nhiều, nhưng vóc dáng sẽ cải thiện rõ rệt, như vòng eo gọn hơn và bắp tay săn chắc hơn.
Sức khỏe và vẻ đẹp không nằm ở con số 45 kg hay 60 kg, mà nằm ở chất lượng khối cơ dưới lớp da. Tình trạng “ngoài gầy, trong mỡ” là lời cảnh báo cho thấy cơ thể đang thiếu vận động.
Đừng để những lời quảng cáo về "tăng cân cấp tốc" đánh lừa. Hãy chọn cách ăn uống thông minh và tập luyện khoa học để xây dựng một cơ thể không chỉ đẹp bên ngoài mà còn thực sự khỏe mạnh từ bên trong, Bác sĩ Yee Szemen nhấn mạnh.











