Giá cà phê hôm nay 14/10: Ấn Độ được mùa, xuất khẩu của Việt Nam có bị ảnh hưởng?

Giá cà phê hôm nay ngày 14/10 tại thị trường trong nước

Tham khảo giá cà phê hôm nay ngày 14/10/2025 tại thị trường trong nước (Nguồn: Tạp chí Công Thương tổng hợp)

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên ổn định so với ngày hôm qua. Giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 114.400 đồng/kg. Cụ thể:

Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk tăng 700 đồng/kg, đạt 113.800 đồng/kg.

Tương tự, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Lâm Đồng tăng 700 đồng/kg đạt 113.000 - 114.000 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Gia Lai tăng 700 đồng/kg so với hôm qua, đạt 113.500 đồng/kg.

Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.

Giá cà phê hôm nay ngày 14/10/2025 tại thị trường thế giới

Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới tăng mạnh trên 2 sàn giao dịch lớn. Cụ thể:

Trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 11/2025 tăng 80 USD/tấn hiện ở mức 4.560 USD/tấn, giao tháng 1/2026 tăng 76 USD/tấn hiện ở mức 4.467 USD/tấn.

Trên sàn ICE Futures US, giá cà phê Arabica giao tháng 12/2025 tăng 12.15 cent/lb hiện ở mức 385,20 cent/lb, giao tháng 3/2026 tăng 10.60 cent/lb hiện ở mức 366,95 cent/lb.

Theo báo cáo mới nhất của Hội đồng Cà phê Ấn Độ, sản lượng cà phê niên vụ 2024-2025 của quốc gia này đạt tổng cộng 6,06 triệu bao (loại 60 kg), đúng với dự báo trước đó của các tổ chức độc lập. Đáng chú ý, cơ quan này dự kiến sản lượng cà phê trong niên vụ 2025-2026 có thể tăng tới 10,9%, đạt 6,72 triệu bao, trong đó Robusta chiếm khoảng 5,10 triệu bao và Arabica 1,62 triệu bao. Đây là mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh điều kiện sản xuất đang dần phục hồi và mở rộng tại quốc gia Nam Á này.

Sự cải thiện mạnh mẽ của ngành cà phê Ấn Độ được cho là nhờ thời tiết đặc biệt thuận lợi trong hai năm liên tiếp. Theo Cục Khí tượng Ấn Độ (IMD), trong mùa gió mùa năm nay, lượng mưa tại các vùng trồng cà phê trọng điểm như Karnataka, Kerala và Tamil Nadu cao hơn trung bình 8% so với mức trung bình 5 năm. Lượng mưa dồi dào trong tháng 7 và tháng 8 giúp đất tích nước, cây cà phê phát triển mạnh và ít bị sâu bệnh, tạo nền tảng cho một vụ thu hoạch bội thu. Dự kiến, mùa thu hoạch robusta niên vụ 2025-2026 của Ấn Độ sẽ bắt đầu trong vài tuần tới.

Trên bình diện toàn cầu, nguồn cung cà phê có khả năng dồi dào hơn khi Ấn Độ tăng mạnh sản lượng. Trong bối cảnh thị trường Robusta đang chịu áp lực thiếu hụt từ các nhà cung cấp lớn như Việt Nam, Indonesia và Uganda, sự hồi phục của Ấn Độ có thể giúp thị trường hạ nhiệt. Tuy nhiên, điều này cũng có thể khiến giá Robusta trên sàn London (ICE Futures Europe) chịu sức ép giảm nhẹ trong quý I/2026.

Đối với Việt Nam, diễn biến trên vừa mang tính cạnh tranh vừa là thách thức. Việt Nam hiện chiếm khoảng 35-40% thị phần Robusta toàn cầu, vì vậy bất kỳ biến động tăng cung nào từ các nước khác đều có thể ảnh hưởng đến giá xuất khẩu.

Cà phê Robusta của Ấn Độ, đặc biệt là loại Robusta rửa (washed robusta), được ưa chuộng tại các thị trường cao cấp nhờ hương vị dịu và đồng đều. Cùng với sự phát triển của các dòng sản phẩm chế biến sâu, cà phê rang xay và hòa tan, Ấn Độ đang dần mở rộng xuất khẩu sang các thị trường truyền thống của Việt Nam như châu Âu và Trung Đông. Điều này có thể khiến Việt Nam phải đối mặt với áp lực cạnh tranh kép, vừa về giá, vừa về chất lượng.

Trong ngắn hạn, hoạt động xuất khẩu cà phê của Việt Nam khó bị tác động mạnh, do phần lớn các hợp đồng giao hàng quý IV/2025 đã được ký kết. Tuy nhiên, về trung hạn (đầu năm 2026), nếu giá cà phê thế giới điều chỉnh giảm bởi nguồn cung tăng từ Ấn Độ, kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam có thể bị ảnh hưởng, nhất là khi sản lượng trong nước được dự báo giảm do thời tiết khô hạn và chi phí sản xuất tăng cao.

Đạt Trịnh