Giá cà phê hôm nay 30/1: Trong nước giảm 1.000 đồng/kg, thị trường thế giới lao dốc
Giá cà phê tại Tây Nguyên hôm nay đồng loạt lùi về mốc 100.500 - 101.300 đồng/kg. Áp lực chốt lời mạnh khiến giá cà phê Robusta và Arabica trên các sàn quốc tế giảm sâu.
Sáng 30/1, giá cà phê tại các tỉnh khu vực Tây Nguyên ghi nhận xu hướng giảm đồng loạt so với phiên hôm trước. Mức điều chỉnh phổ biến từ 700 – 1.000 đồng/kg, đưa mặt bằng giao dịch lùi sâu khỏi các mốc cao kỷ lục gần đây.
Chi tiết giá cà phê trong nước ngày 30/1
Tại Đắk Lắk và Đắk Nông, hai địa phương có mức giá thu mua cao nhất khu vực, giá cà phê ghi nhận mức giảm mạnh 1.000 đồng/kg, hiện phổ biến quanh ngưỡng 101.300 đồng/kg. Tương tự, tại Gia Lai, giá cũng giảm khoảng 900 đồng/kg, đưa giá trị giao dịch về khoảng 101.100 đồng/kg.

Lâm Đồng tiếp tục là khu vực có giá thấp nhất khu vực Tây Nguyên. Sau khi điều chỉnh giảm 700 đồng/kg, giá cà phê tại địa phương này dao động trong khoảng 100.500 – 100.600 đồng/kg. Đà sụt giảm trong nước được nhận định là phản ánh sát diễn biến tiêu cực từ các sàn giao dịch kỳ hạn quốc tế.

Giá cà phê hôm nay 30/1 tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt điều chỉnh giảm mạnh.
Thị trường quốc tế: Robusta và Arabica cùng mất giá sâu
Trên sàn London, giá cà phê Robusta ghi nhận phiên giao dịch tiêu cực. Hợp đồng giao tháng 3/2026 đóng cửa giảm 3,03% (tương đương 130 USD/tấn), xuống còn 4.145 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 5/2026 cũng giảm gần 3%, lùi về mức 4.073 USD/tấn.
Tại sàn New York, mức giảm của cà phê Arabica thậm chí còn sâu hơn do áp lực bán tháo. Hợp đồng giao tháng 3/2026 lao dốc 4,41%, mất hơn 16 US cent/pound, chốt phiên ở mức 351 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2026 cũng giảm mạnh về quanh mức 334 US cent/pound. Theo giới phân tích, phiên giảm này đã xóa đi phần lớn đà tăng của tuần trước đó.
Yếu tố nguồn cung và triển vọng sản lượng từ Brazil
Tại Việt Nam, quốc gia sản xuất Robusta hàng đầu, nguồn cung hiện vẫn trong trạng thái khan hiếm. Theo Reuters, các thương nhân cho biết nông dân đang có tâm lý bán ra thận trọng, chưa vội xả hàng khi giá chưa đạt kỳ vọng. Tuy nhiên, tâm lý này không đủ để ngăn cản đà giảm khi các tín hiệu từ Brazil đang trở nên tích cực hơn.

Nông dân tại Việt Nam hiện vẫn thận trọng trong việc bán ra dù nguồn cung đang thắt chặt.
Dữ liệu từ Brazil cho thấy điều kiện thời tiết tại các vùng trồng cà phê trọng điểm đang cải thiện đáng kể. Lượng mưa tại các vùng thuộc hợp tác xã Cooxupe đạt 288 mm tính đến ngày 26/1, cao hơn mức trung bình dài hạn. Điều này giúp cải thiện độ ẩm đất, tạo điều kiện thuận lợi cho cây Arabica trong giai đoạn hình thành hạt.
Tập đoàn Sucden (Pháp) ước tính sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2026 có thể đạt khoảng 72,5 triệu bao (loại 60 kg), tăng 13% so với năm 2025. Triển vọng nguồn cung dồi dào từ Brazil trong tương lai gần đang là yếu tố then chốt gây áp lực giảm giá lên thị trường toàn cầu trong ngắn hạn.












