Giá cà phê hôm nay 30/5: Giá lao dốc khi Brazil chuẩn bị tăng tốc thu hoạch
Giá cà phê thế giới quay đầu giảm mạnh sau khi dự báo thời tiết khô ráo trong tuần tới sẽ thuận lợi cho việc thu hoạch tại các vùng trồng cà phê tại Brazil, làm gia tăng kỳ vọng nguồn cung vụ mới.
Giá cà phê hôm nay ngày 30/5 tại thị trường trong nước
Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên giảm mạnh so với hôm qua. Giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 87.300 đồng/kg. Cụ thể:
Giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk giảm 1.800 đồng/kg, hiện ở mức 87.300 đồng/kg.
Giá cà phê tại tỉnh Lâm Đồng giảm 1.800 đồng/kg, hiện ở mức 86.800 - 87.400 đồng/kg.
Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai giảm 1.800 đồng/kg, đạt 87.300 đồng/kg.

Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.
Giá cà phê hôm nay ngày 30/5/2026 tại thị trường thế giới
Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới đồng loạt giảm mạnh trên 2 sàn giao dịch lớn. Cụ thể:
Trên sàn London, giá cà phê Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 giảm 78 USD/tấn so với hôm qua, hiện ở mức 3.476 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 giảm 68 USD/tấn, đạt 3.347 USD/tấn.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 7/2026 giảm 8,65 US cent/pound so với hôm qua, hiện ở mức 265,60 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 8 US cent/pound, đạt 258,70 US cent/pound.
Giá cà phê thế giới quay đầu giảm mạnh trong phiên giao dịch mới nhất khi áp lực nguồn cung từ Brazil gia tăng trở lại. Nguyên nhân chính đến từ việc các dự báo thời tiết mới cho thấy phần lớn khu vực trồng cà phê của Brazil sẽ bước vào giai đoạn khô ráo trong tuần tới, tạo điều kiện thuận lợi để nông dân đẩy nhanh tiến độ thu hoạch sau nhiều ngày bị gián đoạn bởi mưa lớn.
Trước đó, mưa kéo dài tại các vùng sản xuất trọng điểm khiến hoạt động thu hoạch niên vụ 2026-2027 của Brazil chậm hơn so với cùng kỳ năm trước và mức trung bình nhiều năm. Theo Safras & Mercado, đến ngày 27/5, nông dân Brazil mới thu hoạch khoảng 16% diện tích cà phê, thấp hơn mức 20% cùng kỳ năm ngoái. Riêng cà phê arabica đạt 12% và robusta (conilon) đạt 24%, đều thấp hơn đáng kể so với năm trước.
Tuy nhiên, triển vọng thời tiết thuận lợi hơn đang làm thay đổi tâm lý thị trường. Giới đầu tư nhận định việc thời tiết khô ráo kéo dài sẽ giúp hoạt động thu hoạch tăng tốc, qua đó đưa lượng cà phê vụ mới ra thị trường nhanh hơn và làm giảm bớt lo ngại về nguồn cung ngắn hạn. Đây là yếu tố khiến các quỹ đầu cơ gia tăng bán ra, kéo giá cà phê trên cả hai sàn giao dịch chủ chốt đồng loạt đi xuống.
Bên cạnh yếu tố thời tiết, thị trường còn chịu thêm áp lực từ kỳ vọng sản lượng mới của Brazil sẽ dần được đưa vào chuỗi cung ứng trong thời gian tới. Khi tiến độ thu hoạch được cải thiện, lượng hàng xuất khẩu từ quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới có thể gia tăng, góp phần làm dịu tình trạng khan hiếm nguồn cung từng hỗ trợ giá trong những tháng trước.
Dù vậy, các chuyên gia cho rằng diễn biến giá cà phê trong ngắn hạn vẫn sẽ phụ thuộc lớn vào tốc độ thu hoạch thực tế tại Brazil và tình hình xuất khẩu từ các nước sản xuất chủ chốt như Việt Nam. Nếu thời tiết tiếp tục thuận lợi và nguồn cung được cải thiện, áp lực giảm giá có thể còn duy trì trong thời gian tới.











