Giá cà phê hôm nay 6/1: Việt Nam xuất khẩu kỷ lục 1,58 triệu tấn, giá nội địa tăng nhẹ

Giá cà phê nội địa ghi nhận mức tăng nhẹ 100 đồng/kg tại một số địa phương trọng điểm trong phiên giao dịch sáng 6/1/2026. Song song với đà tăng trưởng tại thị trường trong nước, số liệu thống kê năm 2025 cho thấy ngành cà phê Việt Nam vừa trải qua một năm bùng nổ về cả sản lượng lẫn giá trị xuất khẩu.

Chi tiết giá cà phê trong nước ngày 6/1/2026

Hiện tại, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên đang dao động trong khoảng 98.000 - 98.500 đồng/kg. Gia Lai và Đắk Lắk tiếp tục là hai địa phương giữ mức giá cao nhất cả nước.

Giá cà phê hôm nay 6/1 Việt Nam đã xuất khẩu hơn 1,58 triệu tấn cà phê năm 2025

Việt Nam xuất khẩu kỷ lục 8,9 tỷ USD cà phê trong năm 2025

Theo số liệu từ Cục Thống kê Việt Nam, năm 2025 đánh dấu cột mốc lịch sử của ngành cà phê khi tổng lượng xuất khẩu đạt 1,58 triệu tấn, tăng 17,5% so với năm 2024. Đáng chú ý, doanh thu từ hoạt động xuất khẩu đạt 8,9 tỷ USD, tăng trưởng mạnh mẽ 59% so với năm trước đó.

Riêng trong tháng 12/2025, nhịp độ xuất khẩu vẫn duy trì ở mức cao với 180.000 tấn, tăng hơn 40% so với cùng kỳ năm trước. Sự gia tăng nguồn cung từ Việt Nam và Indonesia (với sản lượng từ đảo Sumatra tăng 61% trong tháng 11) đang tạo áp lực nhất định lên giá cà phê Robusta trên thị trường quốc tế.

Diễn biến trái chiều trên các sàn giao dịch thế giới

Cập nhật từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), giá cà phê thế giới trong phiên giao dịch gần nhất ghi nhận sự phân hóa rõ rệt giữa hai dòng Robusta và Arabica.

Thị trường Robusta (London)

Giá Robusta tại sàn London đảo chiều giảm mạnh do áp lực từ nguồn cung dồi dào của các nước xuất khẩu hàng đầu. Kỳ hạn giao tháng 1/2026 giảm 132 USD/tấn, xuống còn 4.000 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 9/2026 cũng mất 93 USD/tấn, chốt phiên ở mức 3.699 USD/tấn.

Thị trường Arabica (New York & Brazil)

Ngược lại với Robusta, giá Arabica tại New York nhận được sự hỗ trợ từ các yếu tố thời tiết và tỷ giá. Kỳ hạn giao tháng 3/2026 tăng 3,45 cent/lb, lên mức 358,55 cent/lb. Tại Brazil, tình trạng mưa thấp hơn trung bình tại bang Minas Gerais (chỉ đạt 67% mức trung bình lịch sử) cùng việc đồng Real mạnh lên đã hạn chế nhu cầu bán ra của các nhà sản xuất, từ đó thúc đẩy giá đi lên.

Dự báo xu hướng cung - cầu dài hạn

Theo phân tích từ Rabobank, thị trường cà phê toàn cầu có thể bước vào giai đoạn dư cung trong những niên vụ tới. Cụ thể, ngân hàng này dự báo mức dư thừa 1,55 triệu bao trong niên vụ 2025-2026 và có thể lên tới 8,64 triệu bao trong niên vụ 2026-2027 nhờ sự phục hồi sản lượng tại Brazil.

Ông Carlos Mera, Trưởng bộ phận nghiên cứu thị trường nông nghiệp tại Rabobank, nhận định: "Nông nghiệp hiện nay không chỉ vận hành theo quy luật cung - cầu thuần túy mà còn chịu tác động sâu sắc từ các yếu tố địa chính trị". Xu hướng dư cung có thể khiến giá Arabica giảm khoảng 1/3 vào quý IV/2026.

Tuệ Nhân