Giá cà phê ngày hôm nay 10/9: Cao nhất 95.800 đồng/kg, hai sàn trái chiều

Theo dữ liệu cập nhật gần nhất phục vụ bản tin ngày 10/9/2026, thị trường cà phê trong nước ghi nhận một phiên tăng khá mạnh. Mức giá tham chiếu bình quân được công bố là 95.600 đồng/kg, tăng 1.300 đồng/kg so với ngày trước đó.

Hình minh họa.

Giá cà phê hôm nay 9/9: Trong nước hạ nhiệt, giá Robusta thế giới bứt phá?

Giá cà phê trong nước bất ngờ quay đầu hạ nhiệt 500 đồng/kg trên toàn dải đất Tây Nguyên, bất chấp đà bứt phá ấn tượng của dòng Robusta trên sàn quốc tế. Cuộc giằng co giữa nguồn cung bùng nổ từ Nam Mỹ và tâm lý găm hàng tại thị trường nội địa đang đẩy nhịp đập giao dịch vào thế cài răng lược đầy kịch tính.

Giá thu mua tại các vùng trọng điểm Tây Nguyên dao động từ 95.000 đến 95.800 đồng/kg. Đắk Nông (Lâm Đồng mới) tiếp tục là khu vực có mức giá cao nhất trong bảng khảo sát.

Đơn vị: đồng/kg

Khoảng cách giữa địa phương có giá cao nhất và thấp nhất hiện là 800 đồng/kg. Lâm Đồng được thu mua ở mức 95.000 đồng/kg, trong khi Đắk Nông (Lâm Đồng mới) đạt 95.800 đồng/kg.

Đắk Lắk và Gia Lai cùng được giao dịch ở mức 95.500 đồng/kg. Việc tất cả khu vực khảo sát tăng cùng một mức cho thấy thị trường nội địa đang có nhịp phục hồi tương đối đồng đều.

Giá Robusta London tăng ở các kỳ hạn giao dịch chính

Trên sàn London, giá cà phê Robusta diễn biến phân hóa. Hợp đồng tháng 9/2026 giảm 28 USD/tấn, nhưng khối lượng giao dịch chỉ đạt 8 lot do kỳ hạn này đã tiến gần thời điểm đáo hạn.

Các hợp đồng có thanh khoản tốt hơn đều tăng. Kỳ hạn tháng 11/2026 tăng 53 USD/tấn, đạt 3.458 USD/tấn; kỳ hạn tháng 1/2027 tăng 52 USD/tấn, lên 3.446 USD/tấn.

Đơn vị giao dịch Robusta là 10 tấn mỗi lot.

Diễn biến trên cho thấy hợp đồng tháng 11/2026 đang phản ánh thị trường rõ hơn so với kỳ hạn tháng 9/2026. Phiên tăng tại các kỳ hạn chính tạo thêm điểm tựa tâm lý cho giá cà phê Robusta trong nước.

Giá Arabica New York đồng loạt đi xuống

Trái ngược với Robusta, giá cà phê Arabica trên sàn New York giảm tại tất cả kỳ hạn được theo dõi.

Hợp đồng tháng 12/2026, kỳ hạn có khối lượng giao dịch lớn nhất, giảm 4,30 US cent/lb, xuống 291,30 US cent/lb. Các hợp đồng giao năm 2027 giảm từ 4,75 đến 5,40 US cent/lb.

Đơn vị giao dịch Arabica là US cent/lb, mỗi lot tương đương khoảng 17 tấn.

Áp lực đối với Arabica xuất hiện khi vụ thu hoạch tại Brazil tiến gần hoàn tất, giúp lượng hàng sẵn có trên thị trường tăng lên. Hoạt động xuất khẩu cà phê của nước này trong tháng 8 cũng cải thiện đáng kể so với cùng kỳ.

Dù vậy, lượng Arabica đạt chuẩn trong hệ thống kho của sàn vẫn ở mức thấp, trong khi rủi ro thời tiết đối với vụ mùa tiếp theo chưa hoàn toàn lắng xuống. Đây là những yếu tố có thể hạn chế đà giảm nếu thị trường xuất hiện thêm thông tin bất lợi về nguồn cung.

Vì sao Robusta và Arabica đi ngược chiều?

Hai sàn cà phê đang chịu tác động từ những câu chuyện cung – cầu khác nhau. Arabica chịu sức ép rõ hơn từ triển vọng vụ mùa lớn và lượng hàng xuất khẩu tăng tại Brazil.

Trong khi đó, Robusta nhận được lực hỗ trợ tại các hợp đồng giao dịch chính. Giá trong nước tăng 1.300 đồng/kg cũng cho thấy nhu cầu thu mua tại Tây Nguyên chưa suy yếu theo mức giảm của Arabica.

Sự trái chiều này đồng nghĩa giá cà phê nội địa có thể chưa biến động hoàn toàn theo một sàn riêng lẻ. Tỷ giá, mức trừ lùi, chất lượng hạt, nhu cầu giao hàng và lượng tồn trong dân vẫn là những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến giá thu mua.

Dự báo giá cà phê ngày 10/9/2026

Trong ngắn hạn, vùng giá 95.000 - 96.000 đồng/kg có thể tiếp tục là mốc tham chiếu quan trọng của thị trường trong nước. Đà tăng của các kỳ hạn Robusta chủ chốt đang tạo yếu tố hỗ trợ, nhưng mức giảm trên sàn Arabica có thể khiến thị trường thận trọng hơn.

Giá tại từng đại lý có thể chênh lệch tùy khu vực, độ ẩm, tỷ lệ hạt lỗi, phương thức thanh toán và khối lượng giao dịch. Người trồng cà phê nên theo dõi giá mở cửa của hợp đồng Robusta tháng 11/2026, thay vì chỉ nhìn vào hợp đồng tháng 9 có thanh khoản rất thấp.

Bối cảnh thị trường quốc tế được đối chiếu với diễn biến vụ thu hoạch, xuất khẩu Brazil và lượng tồn kho Arabica đạt chuẩn.