Giá heo hơi hôm nay 30.1: Miền Bắc chững lại, miền Nam giữ giá

Sau nhiều ngày tăng nóng, thị trường heo hơi đang bước vào giai đoạn điều chỉnh nhẹ khi nguồn cung được bổ sung và hoạt động mua bán dần ổn định. Dù vậy, mặt bằng giá vẫn duy trì ở mức cao, phản ánh nhu cầu tiêu thụ thịt heo lớn trong những ngày cận Tết Nguyên đán.

Hình minh họa

Thị trường heo hơi ghi nhận diễn biến trái chiều

Thị trường heo hơi trong nước ngày 30.1.2026 tiếp tục duy trì mức giá ở ngưỡng cao như những ngày gần Tết Nguyên đán, nhưng đã xuất hiện diễn biến trái chiều giữa các vùng. Sau giai đoạn tăng mạnh kéo dài, giá heo hơi tại miền Bắc ghi nhận điều chỉnh giảm nhẹ tại nhiều địa phương, trong khi miền Trung và miền Nam giữ được mức ổn định. Việc này cho thấy thị trường đang có dấu hiệu cân bằng giữa cung – cầu sau thời gian tăng nóng trước kỳ nghỉ lễ.

Các thương lái nhận định yếu tố nhu cầu tiêu thụ thịt heo cao vẫn là lực đẩy chính duy trì giá ở mức cao, nhưng nguồn cung có phần dồi dào hơn sau các đợt xuất chuồng trước Tết đã giúp giá ở một số vùng giảm nhẹ hoặc đi ngang.

Bảng giá heo hơi ngày 30.1.2026 theo khu vực

Tại miền Bắc, giá heo hơi sau thời gian liên tục đi lên đã điều chỉnh giảm nhẹ tại một số tỉnh, nhưng vẫn neo ở mức cao quanh 78.000 – 81.000 đồng/kg. Ở khu vực miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi tiếp tục ổn định trong khoảng 76.000 – 80.000 đồng/kg với giao dịch khá đều. Miền Nam vẫn duy trì mức giá cao từ 75.000 – 78.000 đồng/kg khi nhu cầu tiêu thụ thịt heo không hạ nhiệt dù đã cận Tết.

Những yếu tố ảnh hưởng đến giá heo hơi

Thị trường heo hơi những ngày qua chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố sau:

Nhu cầu tiêu thụ thịt heo tăng mạnh khi các gia đình và doanh nghiệp chuẩn bị thực phẩm cho Tết Nguyên đán.

Nguồn cung heo hơi ra thị trường tăng sau đợt xuất chuồng trước Tết, giúp cân bằng phần nào cung – cầu.

Áp lực chi phí chăn nuôi và công tác phòng dịch vẫn tiếp diễn, tạo ra sự phân hóa nhẹ trong diễn biến giá giữa các vùng.

Những yếu tố này khiến giá heo hơi vẫn giữ ở mức cao, dù đã xuất hiện tín hiệu giảm nhẹ tại một số khu vực miền Bắc.

Dự báo thị trường những ngày tới

Trong vài ngày tiếp theo, giá heo hơi được dự báo vẫn neo ở mức cao hoặc biến động nhẹ theo từng vùng, khi thị trường dần bước vào giai đoạn cận Tết. Nếu nhu cầu tiêu thụ tiếp tục duy trì ở mức cao và nguồn cung không tăng đột biến, giá heo hơi có thể duy trì mặt bằng giá hiện tại. Các chuyên gia cho rằng thị trường có thể chứng kiến các điều chỉnh theo hướng cân bằng hơn sau giai đoạn tăng giá mạnh trước đó.

HÙNG NGUYỄN