Giá heo hơi hôm nay 31/1: Miền Bắc giảm về 78.000 đồng/kg, miền Nam tăng nhẹ

Thị trường heo hơi ngày 31/1 ghi nhận sự phân hóa khi giá tại miền Bắc và miền Trung tiếp tục giảm 1.000 đồng/kg, trong khi một số tỉnh miền Nam nhích lên. Mức giá toàn quốc dao động 75.000 - 79.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay (31/1) chứng kiến xu hướng giảm rải rác tại khu vực phía Bắc và miền Trung, trong khi thị trường phía Nam bắt đầu có dấu hiệu phục hồi nhẹ tại một số địa phương. Hiện nay, mặt bằng giá heo hơi toàn quốc đang duy trì ổn định trong khoảng 75.000 – 79.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 31/1 Miền Bắc và miền Trung tiếp đà giảm miền Nam nhích lên

Giá heo hơi hôm nay 31/1 Miền Bắc và miền Trung tiếp đà giảm miền Nam nhích lên

Miền Bắc và miền Trung tiếp đà điều chỉnh giảm

Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi tiếp tục xu hướng đi xuống với mức giảm phổ biến 1.000 đồng/kg. Cụ thể, các tỉnh Tuyên Quang, Cao Bằng, Quảng Ninh, Hải Phòng, Ninh Bình, Điện Biên và Hưng Yên đồng loạt giảm còn 79.000 đồng/kg. Tại Thái Nguyên, Lạng Sơn, Lào Cai, Phú Thọ và Sơn La, mức giá cũng lùi về ngưỡng 78.000 đồng/kg. Riêng khu vực Bắc Ninh và Hà Nội vẫn giữ được mức giá 79.000 đồng/kg.

Thị trường miền Trung – Tây Nguyên cũng ghi nhận mức giảm nhẹ tại một số điểm nóng. Các tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An và Hà Tĩnh cùng giảm 1.000 đồng/kg, đưa giá thu mua lần lượt về mức 78.000 đồng/kg, 77.000 đồng/kg và 76.000 đồng/kg. Các địa phương khác như Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi duy trì ổn định quanh mức 77.000 đồng/kg.

Thị trường miền Nam xuất hiện tín hiệu khởi sắc

Trái ngược với đà giảm ở phía Bắc, thị trường miền Nam ghi nhận một số địa phương điều chỉnh tăng nhẹ 1.000 đồng/kg. Điển hình là Đồng Tháp và Vĩnh Long đã vươn lên mức 77.000 đồng/kg; Cần Thơ tăng lên 76.000 đồng/kg. Tại các địa phương trọng điểm khác, Đồng Nai giữ giá 78.000 đồng/kg, trong khi Tây Ninh và TP. Hồ Chí Minh duy trì mức 77.000 đồng/kg.

Đáng chú ý, An Giang và Cà Mau vẫn là hai địa phương có mức giá thấp nhất khu vực và cả nước, ổn định ở mức 75.000 đồng/kg. Nhìn chung, biên độ giá tại miền Nam hiện dao động rộng hơn các khu vực khác, từ 75.000 đến 78.000 đồng/kg.

Nguồn cung ổn định từ các doanh nghiệp lớn

Dù thị trường có những biến động cục bộ, nguồn cung thịt heo được đánh giá là khá ổn định nhờ đóng góp từ các doanh nghiệp chăn nuôi quy mô lớn. Điển hình như CTCP Phát triển Chăn nuôi Hòa Phát, trong năm 2025 doanh nghiệp này đạt sản lượng heo thương phẩm hơn 380.000 con (tăng 6%) và sản lượng heo giống đạt gần 280.000 con (tăng 40%).

Với việc vận hành 7 trang trại tại các tỉnh trọng điểm và tổng công suất thiết kế 750.000 con/năm, sự tham gia của các pháp nhân lớn giúp hạn chế các cú sốc về giá. Giới phân tích nhận định, trong ngắn hạn giá heo hơi có thể điều chỉnh nhẹ nhưng khó giảm sâu do chi phí chăn nuôi vẫn duy trì ở mức cao và nhu cầu tiêu thụ được dự báo ổn định sau giai đoạn cao điểm Tết.

Thành Vinh

Nguồn Nghệ An: https://baonghean.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-311-mien-bac-giam-ve-78000-dongkg-mien-nam-tang-nhe-10322163.html