Giá heo hơi tăng nóng, giá heo ngoài chợ biến động thế nào?
Gần cuối năm, giá thịt heo bán lẻ ngoài chợ đang có xu hướng tăng nhẹ, giá heo hơi cũng đã tăng lên mức 62.000 đồng/kg.
Trả lời Báo điện tử VTC News, ông Nguyễn Văn Hai, chủ một trang trại lợn ở Khoái Châu (Hưng Yên) cho biết giá heo hơi vài tuần nay đã tăng: “Chiều qua 13/12, tôi xuất 20 tấn với giá 63.000 đồng/kg hơi. Trước đó 1 tuần, giá heo hơi cũng đã tăng khoảng 3.000 đồng/kg lên mức 62.000 đồng/kg”.
Ông Hai cho biết, với mức giá này, sau khi đã trừ hết các loại chi phí, nông dân có thể lãi từ 500.000 - 600.000 đồng/kg. “Giá heo hơi năm nay ngoài trừ dịp đầu năm là khá thấp, còn lại thì đều được giá khiến người chăn nuôi hầu hết đều có lãi”.
Theo chủ trang trại này, giá heo hơi từ nay đến cuối năm khó có thể tăng đột biến, nhưng sẽ liên tục nhích lên khi nhu cầu thịt heo dịp Tết tăng cao.
Theo dữ liệu thống kê của Hội Chăn nuôi Việt Nam, tính đến ngày 10/12/2024, giá heo hơi miền Bắc là 63.900 đồng/kg, tăng 1.700 đồng/kg so với ngày 3/12 (62.200 đồng/kg); tăng 12.700 đồng/kg, tương đương 25,4% so với thời điểm này năm trước.
Thịt heo là thực phẩm có mặt trong phần lớn các bữa ăn của nhiều gia đình Việt, cũng là mặt hàng có giá cả thường xuyên biến động tại các chợ truyền thống.
Tại miền Trung, giá heo hơi cũng đang ở mức 62,900 đồng/kg, tăng 2.100 đồng/kg so với ngày 3/12 (60.800 đồng/kg); tăng 11.580 đồng/kg, tương đương 23,4% so với cùng thời điểm năm ngoái.
Tại miền Nam, giá heo hơi đang ở mức giá 63.200 đồng/kg, tăng 700 đồng/kg so với ngày 3/12 (62.500 đồng/kg); tăng 12.080 đồng/kg, tương đương 24,2% so với cùng kỳ năm ngoái.
Dưới tác động của việc heo hơi tăng giá, giá thịt heo ở các chợ truyền thống Hà Nội liên tục nhích lên những ngày gần đây. Cụ thể, tại chợ Nam Dư (Hoàng Mai, Hà Nội), giá 1kg thịt heo vai giòn tăng từ 135.000/kg đồng tuần trước lên thành 140.000 đồng/kg giữa tuần này.
Hay như ở chợ Kim Liên (Đống Đa, Hà Nội), trong một tuần nay, giá bắp giò heo tăng từ mức 140.000 đồng/kg lên 145.000 đồng/kg. Còn ở chợ Kẻ Vẽ (Bắc Từ Liêm, Hà Nội), thịt ba chỉ tăng từ khoảng 120.000 đồng/kg lên khoảng 130.000 đồng/kg.
Theo đà này, từ giờ đến dịp Tết Nguyên đán 2025, người tiêu dùng sẽ còn tiếp tục chịu thêm vài lần tăng giá thịt heo ngoài chợ.
