Giá lợn hơi hôm nay 31/8: Chỉ còn 3 địa phương đạt 60.000 đồng/kg

Thị trường lợn hơi bước vào ngày cuối cùng của tháng 8 với trạng thái khá yên ắng. So với ngày trước, toàn bộ 34 địa phương trong bảng khảo sát giữ nguyên giá, không ghi nhận điểm tăng hoặc giảm mới.

Hình minh họa.

Giá lợn hơi hôm nay 30/8: Miền Bắc giảm nhẹ, cao nhất 60.000 đồng/kg

Giá lợn hơi hôm nay 30/8/2026 dao động 57.000–60.000 đồng/kg. Một số địa phương miền Bắc giảm giá, trong khi miền Trung và miền Nam ổn định.

Mặt bằng giữa các khu vực vẫn có sự chênh lệch. Miền Bắc tiếp tục dẫn đầu với khoảng giá 58.000–60.000 đồng/kg, trong khi miền Trung - Tây Nguyên và miền Nam cùng duy trì 57.000–58.000 đồng/kg.

Đáng chú ý, vùng giá 60.000 đồng/kg hiện chỉ còn tại Hà Nội, Hải Phòng và Hưng Yên. Phần lớn thị trường đã tập trung quanh hai mốc 58.000 và 59.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi miền Bắc: Hà Nội, Hải Phòng, Hưng Yên đạt 60.000 đồng/kg

Thị trường miền Bắc sáng 31/8 không ghi nhận biến động mới, tiếp tục dao động trong khoảng 58.000–60.000 đồng/kg.

Hà Nội, Hải Phòng và Hưng Yên cùng đứng tại mức 60.000 đồng/kg, cao nhất khu vực và cũng là mức cao nhất trên cả nước.

Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Ninh Bình, Lai Châu, Phú Thọ và Sơn La cùng giao dịch ở mức 59.000 đồng/kg.

Lạng Sơn, Lào Cai và Điện Biên tiếp tục có giá thấp nhất miền Bắc là 58.000 đồng/kg.

Như vậy, miền Bắc hiện có 3 địa phương ở mức 60.000 đồng/kg, 9 địa phương giữ 59.000 đồng/kg và 3 địa phương ở mức 58.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi miền Trung - Tây Nguyên ổn định

Tại miền Trung - Tây Nguyên, giá lợn hơi ngày 31/8 tiếp tục đi ngang trong khoảng 57.000–58.000 đồng/kg.

Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị và Lâm Đồng cùng giữ mức 58.000 đồng/kg, cao nhất khu vực.

Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Gia Lai, Đắk Lắk và Khánh Hòa tiếp tục được thu mua ở mức 57.000 đồng/kg.

Biên độ giữa nơi cao nhất và thấp nhất tại miền Trung - Tây Nguyên chỉ còn 1.000 đồng/kg. Đây cũng là khu vực có mặt bằng khá ổn định trong những phiên cuối tháng.

Giá lợn hơi miền Nam giữ mức 57.000–58.000 đồng/kg

Thị trường miền Nam sáng 31/8 tiếp tục không xuất hiện thay đổi.

Đồng Nai, Tây Ninh, TP.HCM và Vĩnh Long cùng giao dịch ở mức 58.000 đồng/kg.

Đồng Tháp, An Giang, Cà Mau và Cần Thơ duy trì mức 57.000 đồng/kg.

Đáng chú ý, 8 địa phương khảo sát tại miền Nam đang chia đều ở hai mốc giá: 4 địa phương ở mức 58.000 đồng/kg và 4 địa phương ở mức 57.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi cả nước hôm nay 31/8 dao động 57.000–60.000 đồng/kg

Tổng hợp thị trường sáng 31/8, giá lợn hơi trên cả nước tiếp tục dao động từ 57.000–60.000 đồng/kg.

So với ngày 30/8, 34/34 địa phương trong bảng khảo sát giữ nguyên giá. Không ghi nhận địa phương nào tăng hoặc giảm.

Xét theo từng mốc, có 3 địa phương đứng ở mức 60.000 đồng/kg; 9 địa phương đạt 59.000 đồng/kg; 12 địa phương giao dịch tại 58.000 đồng/kg và 10 địa phương ở mức 57.000 đồng/kg.

Như vậy, 22 trong số 34 địa phương khảo sát hiện tập trung tại vùng 57.000–58.000 đồng/kg. Mốc 60.000 đồng/kg chỉ còn xuất hiện tại ba thành phố, tỉnh phía Bắc.

Thị trường lợn hơi khép lại tháng 8 với diễn biến trái chiều

Nhìn rộng hơn, tháng 8 là giai đoạn thị trường lợn hơi có nhiều nhịp biến động. Giá từng giảm mạnh trong nửa đầu tháng, sau đó phục hồi ở nhiều địa phương trước khi chững lại và điều chỉnh nhẹ tại miền Bắc trong những phiên cuối tháng.

Mặt bằng ngày 31/8 cho thấy thị trường đang tạm tìm được vùng cân bằng mới. Miền Bắc vẫn có lợi thế giá so với phần còn lại của cả nước, nhưng khoảng giá 60.000 đồng/kg đã thu hẹp đáng kể so với thời điểm cao nhất của nhịp phục hồi.

Miền Trung - Tây Nguyên và miền Nam ổn định hơn, phần lớn giao dịch ở 57.000–58.000 đồng/kg.

Bước sang tháng 9, diễn biến giá sẽ tiếp tục phụ thuộc vào nguồn cung lợn đến tuổi xuất chuồng, sức mua thịt trên thị trường, nhu cầu thu mua của thương lái và tình hình dịch bệnh tại các vùng chăn nuôi.

Kỳ nghỉ Quốc khánh 2/9 cũng là yếu tố đáng theo dõi. Nhu cầu thực phẩm có thể cải thiện trong ngắn hạn, nhưng mức độ tác động lên giá lợn hơi còn phụ thuộc vào nguồn cung thực tế và hoạt động thu mua tại từng khu vực.

Với người chăn nuôi, mặt bằng hiện tại đã cải thiện đáng kể so với vùng giá thấp giữa tháng. Tuy nhiên, việc kiểm soát chi phí thức ăn, con giống và phòng chống dịch bệnh vẫn là yếu tố quan trọng để duy trì hiệu quả sản xuất.