Giá nông sản hôm nay 20/7/2026: Giá cà phê trong nước phục hồi nhanh; EU gia hạn áp dụng chứng nhận khai thác cho thủy sản Mỹ

Giá cà phê hôm nay 20/7/2026

Giá cà phê thế giới đồng loạt phục hồi mạnh mẽ.

Kết thúc phiên giao dịch cuối tuần qua giá cà phê thế giới trên cả hai sàn giao dịch quốc tế đồng loạt phục hồi mạnh sau các nhịp điều chỉnh sâu giữa tuần.

Trên sàn London, giá cà phê robusta kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 80 USD lên 3,877 USD/tấn, trong khi kỳ hạn tháng 7/2026 tăng tới 110 USD lên 3.977 USD/tấn. Dù phục hồi mạnh nhờ những lo ngại về tác động của hiện tượng El Ninõ lên nguồn cung toàn cầu, giá robusta hiện vẫn thấp hơn khoảng 4% so với mức đỉnh đầu tuần là 4.044 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê arabica cũng bật tăng mạnh mẽ khi hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng gần 8 US Cent/pound lên mức 320,30 Cent/lb, còn kỳ hạn tháng 7/2026 đạt 328,45 Cent/lb.

Giới phân tích nhận định đà tăng này chủ yếu do tình trạng mưa trái mùa tại Brazil làm chậm tiến độ thu hoạch và đe dọa đến chất lượng hạt, dù áp lực chốt lời trước đó vẫn giữ giá thấp hơn mức đỉnh đầu tuần.

Theo Reuters, các thương nhân cho biết thị trường tiếp tục được hỗ trợ bởi những tác động của hiện tượng El Ninõ.

Trong một báo cáo, các chuyên gia phân tích của BMI nhận định: "Việc El Ninõ dự kiến kéo dài đến đầu năm 2027 đã khiến thị trường đặc biệt quan tâm đến giai đoạn ra hoa và đậu quả của vụ cà phê niên vụ 2027. Điều kiện thời tiết nóng hơn và khô hạn hơn tại các vùng trồng arabica của Brazil tiềm ẩn rủi ro đối với năng suất".

Thông tin được hãng tư vấn Safras & Mercado công bố, dựa trên khảo sát thực hiện đến hết ngày 15/7, hoạt động thu hoạch cà phê tại Brazil đã tiến triển với tốc độ vừa phải trong tuần qua, đạt 64% tổng sản lượng dự kiến, khi những cơn mưa rải rác khiến việc thu hoạch bị gián đoạn tại một số khu vực.

Tỷ lệ thu hoạch này tăng 6 điểm phần trăm so với tuần trước, nhưng vẫn chậm hơn so với 77% cùng kỳ năm ngoái và thấp hơn mức 70% là trung bình lịch sử của 5 năm gần đây cho cùng thời điểm.

Đối với cà phê conilon robusta, tiến độ thu hoạch đã tăng tốc trở lại và đạt 84% sản lượng dự kiến. Trong khi đó, cà phê arabica vẫn duy trì nhịp độ thu hoạch tốt trong tuần qua, với tiến độ đạt 54% sản lượng, theo đánh giá của Safras & Mercado.

Mặc dù nhu cầu yếu khiến giao dịch chậm lại, các thương nhân cho biết nguồn cung vẫn ngày càng thắt chặt. Tồn kho cà phê robusta trên sàn London dù đã phục hồi nhưng vẫn ở mức thấp, trong khi nguồn cung mới từ Indonesia chưa được đưa ra thị trường với khối lượng đáng kể. Hoạt động thu hoạch cà phê tại Indonesia vẫn đang diễn ra, tuy nhiên chưa bước vào giai đoạn cao điểm.

Giá cà phê trong nước trong nước đã tăng tổng cộng 2.500 – 2.600 đồng/kg trong tuần qua, lên mức 97.200 – 97.900 đồng/kg.

Giá cà phê trong nước đã tăng mạnh hơn thế giới. Các thương nhân cho biết, giá cà phê nội địa của Việt Nam tăng trong tuần này do nguồn cung thắt chặt, mặc dù hoạt động giao dịch vẫn khá trầm lắng bởi nhu cầu yếu và nguồn cung mới từ Indonesia bắt đầu xuất hiện.

Giá cà phê trong nước hôm nay 18/7 tăng mạnh 1.500 - 1.600 đồng/kg tại một số địa phương trọng điểm. (Đơn vị tính: VNĐ/kg) (Nguồn: giacaphe.com)

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch qua đêm cuối tuần qua (20/7), giá cà phê robusta tăng mạnh trên sàn ICE Futures Europe London, kỳ hạn giao hàng tháng 9/2026 tăng 80 USD giao dịch tại 3.877 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 11/2026 tăng 82 USD, giao dịch tại 3.829 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình thấp.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York giảm trở lại, kỳ hạn giao hàng tháng 9/2026 tăng 7,7 Cent giao dịch tại 320,30 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 12/2026 tăng 6,55 Cent giao dịch tại 303,80 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Giá tiêu hôm nay 20/7/2026

Giá hồ tiêu trong nước giảm xuống còn 137.000 - 140.500 đồng/kg.

Giá tiêu trong nước quay đầu giảm 500 - 1.000 đồng/kg so với tuần trước ở một số địa phương, cụ thể giao dịch trong ngày 20/7, như sau:

Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 140.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 137.000 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 140.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 137.500 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở 137.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua tại 137.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Giá hồ tiêu tại thị trường nội địa đang tăng trở lại sau khi rơi xuống mức thấp nhất trong vòng một năm. Đà phục hồi này được hỗ trợ bởi nguồn cung trong nước giảm, trong khi nhu cầu thu mua phục vụ xuất khẩu vẫn duy trì tích cực.

Giá tiêu bật tăng trở lại

Khảo sát cho thấy, tính đến ngày 17/7, giá thu mua hồ tiêu tại khu vực Tây Nguyên và Đông Nam Bộ dao động trong khoảng 137.500 - 141.000 đồng/kg, tăng 3.500 - 6.000 đồng/kg so với đầu tháng.

Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng) và Đắk Lắk tiếp tục là hai địa phương có giá thu mua cao nhất cả nước, cùng đạt 141.000 đồng/kg. Theo sau là Bà Rịa - Vũng Tàu (TP. Hồ Chí Minh) với 138.500 đồng/kg, Đồng Nai và Gia Lai lần lượt được thu mua ở mức 138.000 đồng/kg và 137.500 đồng/kg.

Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), diễn biến giá tiêu nội địa trong tháng 7 cho thấy thị trường đang bước vào giai đoạn ổn định và có xu hướng phục hồi nhẹ, được hỗ trợ bởi nguồn cung trong nước giảm và nhu cầu thu mua phục vụ xuất khẩu duy trì tích cực.

Về sản lượng, Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA) ước tính sản lượng hồ tiêu của Việt Nam năm 2026 vào khoảng 170.000 tấn, giảm 12,8% so với năm 2025, tiếp tục phản ánh xu hướng suy giảm nguồn cung trong nước do diện tích già cỗi, thời tiết bất lợi và sự cạnh tranh của cây trồng khác.

Trong khi đó, chỉ trong nửa đầu năm 2026, Việt Nam đã xuất khẩu tới 145.686 tấn hồ tiêu, bao gồm 125.258 tấn tiêu đen và 20.428 tấn tiêu trắng, tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 940,5 triệu USD, tăng 17,4% về lượng và 10,6% về giá trị so với cùng kỳ năm 2025.

HAQoạt động xuất khẩu trong tháng 6 có dấu hiệu chậm lại, đạt 23.103 tấn, trị giá 151,3 triệu USD, giảm 8,2% về lượng và 8,9% về giá trị so với tháng 5/2026 và giảm nhẹ 1,4% về lượng so với cùng kỳ tháng 6/2025. Sự sụt giảm chủ yếu đến từ việc lượng xuất khẩu sang các thị trường châu Á, châu Phi và châu Mỹ giảm so với tháng trước, trong khi nhu cầu từ châu Âu vẫn duy trì tương đối ổn định.

Theo VPSA, mặc dù sản lượng trong nước tiếp tục suy giảm, hoạt động xuất khẩu vẫn duy trì tăng trưởng nhờ nguồn nguyên liệu bổ sung từ nhập khẩu và nhu cầu ổn định tại nhiều thị trường chủ lực. Tuy nhiên, tốc độ xuất khẩu có xu hướng chậm lại trong các tháng gần đây khi nguồn cung trong nước ngày càng hạn chế.

Giá gạo xuất khẩu hôm nay 20/7/2026

Giá gạo xuất khẩu duy trì ổn định, hoạt động mua bán đang diễn ra khá chậm do các nhà nhập khẩu có tâm lý chờ đợi nguồn cung dồi dào hơn từ vụ thu hoạch Hè Thu đang diễn ra. Vụ mùa dự kiến sẽ bước vào giai đoạn cao điểm từ cuối tháng này cho đến hết tháng 8, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).

Tại Việt Nam, giá gạo trắng xuất khẩu 5% tấm duy trì tại 4450 - 450 USD/tấn.

Giá gạo Jasmine xuất khẩu giá dao động513 - 517 USD/tấn, giảm nhẹ 3 USD/tấn.

Giá gạo thơm 5% tấm tăng lên 510 - 514 USD/tấn.

Trên thị trường gạo châu Á, giá gạo xuất khẩu của Ấn Độ tiếp tục tăng tuần thứ ba liên tiếp lên mức cao nhất trong ba tuần, do chính phủ nâng giá bán tối thiểu của Chương trình bán hàng mở (OMSS) cùng lo ngại về tiến độ gieo cấy lúa hè thu chậm.

Cụ thể, loại gạo đồ 5% tấm được chào bán ở mức từ 352 - 357 USD/tấn, tăng so với mức từ 348 - 352 USD/tấn của tuần trước. Giá gạo trắng 5% tấm cũng tăng lên mức từ 353 - 357 USD/tấn. Một nhà giao dịch tại Kolkata cho biết thị trường trước đó kỳ vọng chính phủ sẽ giảm giá bán gạo dự trữ, do đó quyết định tăng giá sàn OMSS của New Delhi đã trực tiếp đẩy giá gạo trên thị trường tự do đi lên.

Tại Thái Lan, giá gạo 5% tấm giảm nhẹ từ mức 450 USD/tấn của tuần trước xuống còn 445 - 450 USD/tấn. Một nhà giao dịch tại Bangkok cho biết hoạt động mua bán diễn ra khá trầm lắng, chủ yếu chỉ giới hạn ở các đơn hàng thiết yếu.

Nhu cầu đối với gạo Thái Lan tiếp tục chịu sức ép sau khi Philippines quyết định tạm dừng nhập khẩu loại gạo 5% tấm của nước này. Dù nguồn cung từ vụ thu hoạch mùa khô đang dần bổ sung vào thị trường, giới kinh doanh vẫn tỏ ra thận trọng trước các tác động tiêu cực tiềm tàng của hiện tượng El Ninõ lên sản lượng vào cuối năm.

Câu chuyện thị trường xuất nhập khẩu

Quyết định của EU được đưa ra ngay trước thời điểm hạn tuân thủ ngày 10/7/2026 mà các Hiệp hội ngành thủy sản Mỹ cảnh báo có thể gây đình trệ xuất khẩu, đặc biệt đối với các sản phẩm thủy sản khai thác từ Alaska. Việc gia hạn được xem là kết quả của nhiều tháng vận động từ các Hiệp hội ngành hàng và cơ quan quản lý của Mỹ.

NOAA Fisheries cũng đã cập nhật hướng dẫn chính thức, xác nhận EU tiếp tục chấp nhận Legal Harvest-US Certificate (Chứng thư khai thác hợp pháp của Mỹ) đến ngày 30/11/2026 đối với các sản phẩm thủy sản khai thác tự nhiên của Mỹ xuất khẩu sang EU. Điều này giúp doanh nghiệp Mỹ có thêm thời gian hoàn thiện quy trình chuyển đổi sang hệ thống chứng nhận mới của EU.

Việc gia hạn diễn ra trong bối cảnh EU đang triển khai hệ thống chứng nhận điện tử CATCH, có hiệu lực từ ngày 10/1/2026theo khuôn khổ chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU). Hệ thống mới yêu cầu toàn bộ thủy sản nhập khẩu vào EU phải sử dụng chứng nhận khai thác điện tử với nhiều trường thông tin chi tiết hơn, bao gồm nhận dạng tàu cá, thời gian chuyến biển, ngư cụ sử dụng và khu vực khai thác.

Theo Alaska Seafood Marketing Institute, Mỹ và EU trước đây đã đạt được một thỏa thuận hành chính cho phép NOAA cấp chứng nhận khai thác theo quy trình đơn giản. Tuy nhiên, việc EU chuyển sang hệ thống CATCH khiến NOAA phải điều chỉnh hệ thống chứng nhận và bổ sung nhiều dữ liệu mới để đáp ứng yêu cầu số hóa của EU. Đây là nguyên nhân khiến ngành thủy sản Mỹ liên tục đề nghị EU kéo dài thời gian chuyển tiếp.

Trước khi quyết định gia hạn được công bố, nhiều hiệp hội thủy sản Mỹ và châu Âu đã bày tỏ lo ngại rằng quy định mới có thể làm gián đoạn hoạt động thương mại nếu doanh nghiệp không kịp hoàn thiện hồ sơ điện tử. National Fisherman cho biết đại diện ngành thủy sản hai bờ Đại Tây Dương đã cùng đề nghị EU cho thêm thời gian và linh hoạt hơn trong quá trình chuyển đổi nhằm tránh ảnh hưởng đến dòng chảy thương mại, đặc biệt đối với thủy sản khai thác từ Alaska.

Hiệp hội Thủy sản Quốc gia Mỹ (NFI) đã hoan nghênh quyết định của EU, đồng thời đánh giá việc gia hạn mang lại sự chắc chắn rất cần thiết cho các doanh nghiệp xuất khẩu trong khi NOAA tiếp tục phối hợp với EU để hoàn thiện các yêu cầu kỹ thuật của hệ thống chứng nhận mới.

Mặc dù vậy, việc gia hạn không đồng nghĩa với việc EU nới lỏng yêu cầu kiểm soát. Hệ thống CATCH vẫn là nền tảng chính trong chiến lược chống khai thác IUU của EU và sẽ tiếp tục được triển khai đầy đủ sau giai đoạn chuyển tiếp. SeafoodSource cho biết sau sáu tháng vận hành, cả doanh nghiệp và các tổ chức chống IUU đều cho rằng hệ thống vẫn còn nhiều điểm cần hoàn thiện, nhưng xu hướng số hóa và tăng cường truy xuất nguồn gốc sẽ không thay đổi.

Đối với ngành thủy sản quốc tế, quyết định của EU giúp giảm bớt áp lực ngắn hạn đối với các nhà xuất khẩu Mỹ, đồng thời tránh nguy cơ gián đoạn nguồn cung vào thị trường châu Âu trong mùa cao điểm cuối năm. Tuy nhiên, về dài hạn, các yêu cầu về truy xuất nguồn gốc, chứng nhận khai thác và dữ liệu điện tử sẽ tiếp tục được siết chặt.

Với doanh nghiệp thủy sản Việt Nam, diễn biến này cho thấy EU vẫn kiên định với mục tiêu tăng cường minh bạch chuỗi cung ứng và chống khai thác IUU, nhưng sẵn sàng áp dụng các giải pháp chuyển tiếp hợp lý để hạn chế gián đoạn thương mại.

Đây cũng là tín hiệu cho thấy doanh nghiệp xuất khẩu cần tiếp tục đầu tư vào hệ thống truy xuất nguồn gốc, quản lý dữ liệu khai thác và số hóa hồ sơ để đáp ứng các yêu cầu ngày càng cao của thị trường EU.